Journal de Florette014

L'évocation du pain d'épices me fait venir l'eau à la bouche... J'ai un peu fait l'impasse sur les desserts en ce moment... J'ai peur qu'ils déclenchent en moi l'envie du meilleur suivi de très prêt du pire sur la balance !

Allez ta gigi demain elle bouge vers le bas !

Oh Kat, tu t'es creusée la tête pour moi pour rien car je tiens le St Graal !!!

Et oui, en faisait des courses sur ma pause déjeuner, j'ai trouvé un mélange déjà tout prêt pour pain d'épices !!

Je vais pouvoir essayer ce we le pain d'épices Dukan !

J'espère qu'il est bon car j'en ai tellement envie en ce moment et tellement cherché aussi !!

Je penserais à toi Lau ;-)

Je pourrais également en mettre dans mes muffins, faut que je vois la dose par contre

Ce soir repas d'anniv chez une copine, mais je sais déjà qu'elle aura acheté des choses rien que pour moi donc nickel !!
Surtout qu'aujourd'hui je suis en journée PP

Je l'ai déjà fait le pain d'épice et c'est très bon... Déjà à la cuisson, l'odeur qui se propage dans la maison est un délice...

Coucou les filles,

Beaucoup de choses à dire car je n'ai pas pu venir hier soir !

Donc ma journée d'hier :

Matin :
- 2.5 muffins
- 3 crêpes
- Ice Tea Light
- 1 yaourt
- 1 thé

Midi :
- 4 tranches de jambon
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 yaourt
- 1 fromage blanc
- 1 thé

Collation :
- 1 yaourt

Soir : Repas d'anniversaire chez une copine
- dès de poulet pour l'apéro + coca zéro
- 1/2 tranche de jambon en entrée
- 2 steak haché à 5 % de MG + 2 œufs sur le plat en plat
- 1 fromage blanc vanille taillefine en dessert

Pas fait d'écart ! Elle est top la copine d'avoir pensé à mon régime !

On a joué à la wii dont le jeu wii dance et bah c'est super car on a bien rigolé et surtout transpiré !!!!!!!!!!!!

On s'est couché à 4h30

Au réveil (ce midi ) la balance m'a fait très plaisir : - 700 g !!!!

Bon après je me dis que c'est cool d'avoir perdu autant mais c'est aussi parce que je me suis pesée à 12h30 et pas à 8h comme d'habitude ... Ça doit y jouer je pense !?

Bon samedi et à très vite

Super pour ta perte!

Merci Del !!

Lau : la recette du pain d'épices que tu as déjà faite c'est celle qui est dans le livre de la méthode illustrée du Dr Dukan ou une autre trouvée sur Internet ?

J'ai fait le mien, en suivant la recette du livre, cet après-midi mais l'odeur m'attire pas en fait ...

Il est plutôt beau mais je sais pas l'odeur est trop épicée je trouve.

Je ne l'ai pas encore goûté, on verra bien ...

Petit résumé de ma journée Dukan PL :

Ce matin :
- 2.5 muffins
- 3 crêpes
- Ice Tea Light
- 1 thé

Ce midi :
- salade : mâche, 1 tomate, 6 tomates cerises, 4 cornichons, dès de jambon
- 1 fromage blanc

Collation :
- 1 thé
- 1 carré de chocolat Poulain ligne

Ce soir :
- 1 hampe de bœuf + haricots verts
- 1 œuf sur le plat
- 1 yaourt
- 1 fromage blanc

Comment tu fais pour manger le fromage blanc? tout seul, ca n'a pas de gout ;-S

PS: tu manges bien tout tes sons? Je crois que tu les mets dans les muffins, c'est ca?
Moi, je sais pas si c'est psychologique ou pas, mais je trouve qu'ils ont meilleur effet dans mon lait ou mon fromage blanc quand ils ne sont pas cuisinés. C'est le psyché lol

Doussa :

- Le fromage blanc, je le mange avec de l'édulcorant en poudre : STEVIA. Car sinon impossible à manger nature comme ça

- Les sons, je les mange soit dans la galette Dukan avec édulcorant et arôme, soit dans les gâteaux ou muffins ou soit dans un bol de lait !

Coucou les filles !

Hier soir avant de me coucher et en lisant le journal d'une Dukanette, j'ai fait quelques exercices :

- Abdominaux
- Flexions
- Altères (avec des bouteilles de 0.5 L, c'est pas lourd mais pour commencer ...)

Et j'ai recommencé ce matin !!

Gigi affiche + 100 g mais hier c'était PL donc je me dis que c'est normal, c'est de l'eau et ça me fait toujours ça le lendemain de PL.

Bon le temps ne motive à rien : pluie + orage !!

Bon dimanche

Au fait, le pain d'épice Dukan =

Trop d'épices, pas assez sucré donc difficile de le manger ...

La prochaine fois je mettrais que 1 càs d'épices à la place de 2 càs, plus d'édulcorant car 3 càs (j'en ai rajouté une de plus que ce que prévoit la recette) ce n'est pas assez à mon goût et pourquoi pas de l'arôme d'amande amer comme certaines Dukanettes le font !!

Bon aujourd'hui j'étais un peu décalée car couchée tard = levée tard alors ce soir pas très faim quand il a fallut manger et en plus en PP ...

Ce matin :
- 1 part de pain d'épice que je n'ai pas fini car trop donc il a fini à la poubelle
- Ice tea Light
- 1 bol de lait écrémé avec cacao maigre
- 3 crêpes

Ce midi :
- 1 steak haché 5 % MG
- 1 œuf sur le plat
- allumettes de bacon

Ce soir :
- 2 tranches de jambon roulées avec du fromage ail et fines herbes
- 1 yaourt
- 1 fromage blanc
- 1 petit suisse
- 1 crêpe

Je pense ne pas avoir assez mangé ni assez bu donc j'espère que sur la balance ça ira demain matin !?

Bonne nuit et à demain

Dis tu as une machine à pain ?
Parce que ma recette de pain d'épices avec la map est juste trop bonne ... on dirait du vrai

Oh puis j'ai tenté une petite expérience aujourd'hui !

Bon j'avoue que j'ai un peu honte de vous la raconter mais bon ça peut peut-être expliquer certaines choses, alors bon ...

Je me suis pesée avant et après être allée aux pour tout faire (oh j'ai honte ...) et bien - 200 g !

Je me dis que je ne fais pas tous les jours donc ça peut expliquer certaines augmentations ou "stagnation" !

Bon voilà, j'ai bien honte, je passe pour une folle mais tant pis

Non Kat pas de machine à pain, j'aimerai bien mais l'homme (comme tu dis si bien ) est contre l'idée de faire le pain soit même car pour lui c'est pas bon ... rien ne remplace le pain de boulangerie, ce n'est pas faute d'avoir remis souvent cette idée sur le tapis !!

Mais je n'ai pas dis mon dernier mot !!

Je mettrais sans doute sur ma liste pour anniversaire ou Noël

Le pain cuit a la machine n'a pas le gout de celui du boulanger ... par contre le pain pétri a la machine et cuit au four ... miam il est aussi bon, avec une mie aérée , une croute craquante ...
mais bon, pas de pain pour le moment
Donc si tu en as envie, n'hésites pas a te le faire offrir. La seule chose est qu'il faut avoir la place de laisser la machine sur son plan de travail, autrement on a tendance a ne pas s'en servir... En tout cas c'était mon cas.

Par contre pour la conso et la stab, je pense que je ferai mon pain maison en y incorporant mes sons, comme ça je n'aurai pas a réfléchir , je les prendrai chaque jour dans mon pain complet.
Et j'ai pris l'habitude de le faire régulièrement grâce au régime.

Florette moi j'ai fait mon pain dépice au four avec arome vanille et bcp de canelle( les autres épices j'en ai mis a peine une cuillère a café) et 3 cuillères a soupe d'edulco! Et j'ai rajouté de l'edulcorant par dessus en le sortant du four! ben franchement je l'aurais bien mangé tout entier!!! miam!

Sinon j'ai une recette de gateau au micro onde qui est pas mal si t'as envie d'essayer: 2 c à S de son d'avoine+ 2 c à S de son de blé, 1 oeuf, un demi yaourt 0% (aromatisé fruit si possible, c'est meilleur) 2 c à S d'edulco, un demi sachet de levure, 2 goutes d'arome au choix. Mélanger tout et 3 min 30 min au micro ondes, je trouve ca top :)

Allez courage en plus t'es presque arrivé au bout de ta réglette et donc en conso!!! wouaaaaw :D

C'est pour cela qu'il faut se peser après vidange...Bravo pour cette balance à la baisse...
Pour la recette du pain d'épice, je prends celle du forum 415 recettes dukan... et je la trafique... Déjà pour avoir de la réserve, je double les ingrédients, et je monte les blancs des œufs en neige que j'incorpore doucement au reste de la préparation... J'ai la main légère sur l'arôme d'amande amère mais je mets la dose d'épices à pain d'épices...

Quand je démoule mes gâteaux, je remets un petit coup de four pour les assécher sur l'autre face... Au besoin je leur mets un coup de sèche cheveux... car je n'aime pas le côté humide des pâtisseries dudu...

Délicieux avec la tasse de thé qui va bien !

Le souci c'est que la vidange c'est toujours dans la matinée bien après le petit déj ... pffffffffffffffff

Le pain d'épice m'a vraiment laissée sur ma faim ...
Je ne sais pas si je vais le retenter tout de suite car franchement trop !!

Pas mal Lau l'astuce du sèche cheveux car moi non plus pas fan de l'aspect mouillé !!

Merci Loutregarou pour ta recette, je pense que je tenterais d'ici quelques jours !!

Oui je suis presque au bout de ma réglette et proche de la conso mais là ça fait yoyo : quelques grammes en moins, puis quelques grammes en plus ... ça fait pas lourd perdu à la fin de la semaine mais bon c'est toujours ça en moins !!

Gigi trop méchante ce matin car + 100 g encore, comme la vieille, sauf que hier c'était PP et normalement ça baisse ...
Tant pis, peut être pour demain !

En plus je refais un peu de sport avant de me coucher et au réveil (j'ai mal aux cuisses donc ça travail, c'est bon signe !) donc est-ce que ça explique cette faible remontée ??
Je pense aussi ne pas avoir assez mangé de protéines hier mais le bidon été pas content (pareil ce matin d'ailleurs ...) !

Ce qui m'embête c'est que je pensais avoir fini la phase de croisière pour mes vacances, qui commence jeudi soir mais qu'il me reste encore 2.3 kg à perdre ...

A moins d'un miracle, je ne vois pas comment se sera possible !?

Après réflexion, je me suis dis que ce n'est pas si grave si les 2 premières semaines de mes vacances je suis encore en croisière mais pour la 3ème (et donc dernière semaine), avec mon chéri nous partons 4 jours en Bretagne et on voudrait se faire LA crêpes et LA galette Bretonne !! Mais est-ce que dans 2 semaines et demi j'aurais perdu ces 2.3 kg qu'ils me restent ?
Est-ce qu'il faut que je m'autorise le seul écart que je n'ai encore pas fait depuis 50 jours début de mon régime ?
J'ai peur que si je fais cela, je le paie cher ensuite ... et que je doive rester encore plus longtemps en croisière ...

Bon sinon le bidon va mieux, ché pô qu'il a eu ...

D'après vous, je peux me préparer des galettes Dudu et des crêpes pour combien de jours ? 2, 3, 4 jours ?
J'en ai un peu marre de faire ma popote du matin tous les soirs et j'aimerais bien en faire une bonne dose en avance !!

Il est un peu tard pour noter les repas du jour et puis sont quasiment identiques aux jours précédents (blasée aujourd'hui et flemmarde !!).

Demain soir je retourne à la piscine avec comme objectifs minimum 32 longueurs comme la dernière fois mais THE objectif c'est d'en faire 40 soit 1 km !!

Bonne nuit à toutes

Bizzz

Il se peut que ton corps te fasse le coup du palier... Dans ce cas, il faut juste s'acharner et garder le moral... Deux activités pas toujours faciles à conduire surtout quand melle Gigi se la joue à la hausse... Mais c'est la seule solution... Pour ta dernière semaine, je pense que tu peux t'accorder la petite entorse prévue... les entorses évitent les fractures, si tu vois ce que je veux dire... même si la croisière doit connaître une escale de plus, c'est mieux que de faire sombrer le bateau !

Pour les galettes tout dépend si tu peux les conserver au frais ou pas... Tu peux également regarder si sur ton lieu de vacances ou à proximité il y a un Monoprix et les appeler pour savoir s'il commercialise les galettes dudu toutes faites... C'est très pratique et en plus la ration journalière de sons vaut 2 galettes !

Je ne sais pas ce que fais mon corps mais ça me plais moyen ... en tout cas pas le choix !! Il faut juste persévérer !!

Ce soir plus de 1 km de nage et j'en peux plus là ... Mes cuisses ne sont pas contentes !!

Ok je pense que je vais m'accorder cette entorse, tu as raison Lau et se sera la seule de tout mon régime donc bon ...

Et puis c'est pour la bonne cause : un resto en tête à tête avec mon chéri

Nous serons normalement hébergés chez des amis (beaux-parents de mon frère plus précisément !) qui nous laissent très adorablement leur maison pendant 4 jours donc il y aura le frigo pour conserver les aliments !!

Je n'ai pas trouvé la galette au Monoprix près de chez moi ...

C'est juste que même au quotidien, j'aimerais en préparer pour plusieurs jours pour pas faire la popote tous les soirs et avoir plus de temps pour moi et ma moitié et vous aussi

En tout cas ce matin petite baisse de 100 g et j'étais contente car hier j'étais pourtant en PL, comme quoi !!

Bonne soirée les filles

Bien le bonjour !!

Ce matin Gigi affiche un poids tout rond : 62 kg !! Soit - 200 g !!

Pas cher payé après plus de 1 km de nage hier soir mais bon ce n'est pas grave, il y aura peut être plus de résultats demain ...

Mais je suis tout de même bien contente car c'est du - et pas du + ou du = !!

Bonne journée

Super c est du moins!

Hihi c'est super, plus que deux petits kilos de rien du tout !!!

Courage et pense à nous surtout quand tu mangeras la crêpe bretonne !

Porte un toast à l'honneur des dukanettes lol

lau a écrit:

Pour les galettes tout dépend si tu peux les conserver au frais ou pas... Tu peux également regarder si sur ton lieu de vacances ou à proximité il y a un Monoprix et les appeler pour savoir s'il commercialise les galettes dudu toutes faites... C'est très pratique et en plus la ration journalière de sons vaut 2 galettes !

Je n'ai jamais entendu parler de ces galettes dudu toutes faites, où puis-je trouver des infos dessus (peut être un site internet?). Connais-tu des monoprix qui en vendent?