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 tagliatelles de courgettes

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MessageSujet: tagliatelles de courgettes   Ven 22 Jan 2010 - 16:51

350g de viande hachée à 5% MG
2 petites courgettes
coulis de tomate (tomatocoulis au basilic)
1 oignon
Sel, poivre, herbes de provence
Dans une casserole, faire revenir l’oignon (rajouter un peu d’eau si ça colle)
Rajouter la viande hachée puis saler, poivrer et mettre les herbes
Rajouter le coulis et laisser mijoter
En attendant, peler les courgettes avec un économe pour faire des spaghettis
Faire bouillir de l’eau salée et mettre les courgettes pour les ébouillanter
C’est prêt!

Recette testée hier et c'est un DELICE n'hesitez pas
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MessageSujet: Re: tagliatelles de courgettes   Ven 29 Jan 2010 - 18:35

je fais cette "tambouille" depuis longtêmps et je l'aime toujours autant Very Happy moi je coupe les courgettes en petits cubes et je les fais cuire 10 mn au micro onde avant de les passer a la poele avec la viande cuite et la sauce tomate....

petite astuce aussi pour le reste de la famille, je mets du riz dans un plat qui va au four, je met la tambouille dedans et je soupourde de gruyere rapé, c'est un regal et comme ca on mange presque tous pareil :happy: sauf que moi jai pas le riz siffl.
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MessageSujet: Re: tagliatelles de courgettes   Ven 29 Jan 2010 - 20:26

Essayé ce soir ;)
Très bon bounce sauf que j'ai "loupé" les courgettes, je n'ai pas réussi à faire des tagliatelles avec, ça faisait plus de la purée de courgettes quasiment une fois cuites, mais très bon malgré tout Very Happy

bizz
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MessageSujet: Re: tagliatelles de courgettes   Dim 28 Mar 2010 - 23:06

ça a l'air super bon, mais je suis écolo et je mange des courgettes juste quand c'est la saison Faut que je mette dans mes favoris cette recette ! merci
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MessageSujet: Re: tagliatelles de courgettes   

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tagliatelles de courgettes
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