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 Courgettes provençales

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MessageSujet: Courgettes provençales   Dim 3 Juil 2011 - 11:58

Ingrédients pour 1 personne :

- une courgette
- un poivron rouge
- un demi oignon
- 1 gouse d'ail
- 100gr haché boeuf et veau ou porc à 5% mg
- fromage allégé rapé weight watchers à 3% mg

Faire cuire le haché (à moitié) et faire revenir les oignons avec un peu d'eau salée.

Dans un plat, découpez le poivron en tout petit morceau ainsi que l'ail. Y ajouter les oignons et le haché.

Creusez la courgette à l'aide d'une cuillière, mais veillez à gardez de la chair malgré tout!

Remplir la courgette de votre mixture haché, poivrons, oignons, ail et salé le tout.

Ajoutez le fromage allégé et enfournez +- 20 min à 200°.

Un délice! siffl.
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xsamia7
Dukanette de bronze
Dukanette de bronze
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Messages : 850

De : Clermont Ferrand (63)

MessageSujet: Re: Courgettes provençales   Lun 4 Juil 2011 - 17:36

Sympa la recette, j’essaierai quand j'aurai des courgettes :happy:
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Courgettes provençales
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