1 CS de chocolat dégraissé non sucré
2 CS maizena (40g)
1 pot de fromage blanc pas trop liquide(moi j ai mis a la vanille)
3 grosses CS d'édulcorant en poudre
1 jaune d'oeuf + 1 blanc monté en neige
et de l'arôme beurre si l'on veut
monte le blanc en neige
melanger le reste des ingrediant ensemble
ajouter le blanc en neige a cette preparation
mettre dans des petits moules
6mn à 200° c'est de vrai moelleux au chocolat