je confirme. Un peu tard, certe, mais l'entrecote n'est pas autorisée. beaucoup trop grasse. même en enlevant le surplus de gras, ça n'en reste pas moins l'un des morceaux les plus gras du boeuf. mais le faux filet, je confirme qu'on peut.
mais le porc aussi est interdit, et claudia s'autorisait à en manger et ça ne l'a pas empéché de perdre ses 18 kg alors bon; mais il me semble qu'elle prenait quand même les morceaux les plus maigres.