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 En-cas et petits déj' ? Questions ?

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MessageSujet: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 14:39

Voilà, je vous explique. On part régulièrement en Weekend avec Chéri chéri et je suis à la recherche de trucs manger qu'on ne conserverait pas au frigo. J'ai trouvé ces 2 trucs là. Qu'en pensez vous ? Attention, il ne s'agit que de dépannage et pas d'alimentation quotidienne !

Un entremet chocolat qui se fait avec de l'eau :

Liste des ingrédients :
Protéines de lait (lactose), poudre de cacao maigre, poudre de fromage blanc, fibre d'acacia, épaississant : gomme xanthane, arôme, chlorure de sodium, édulcorant : aspartame, colorant : caramel E150c, L-méthionine. Contient une source de phénylalanine (constituant naturel des protéines).

Composition analytique pour 23g de poudre
Valeur énergétique 78 kcal Soit 330 kJ
Protéines 14,4 g
Glucides 2,1 g 9
dont sucres 1,6 g
Lipides 0,7 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Fibres alimentaires 2,9 g
Sodium 0,08 g


Barre chocolatée :

Liste des ingrédients :
Protéines de lait, chocolat noir 18% (pâte de cacao 44%, sucre, beurre de cacao 8%, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), sirop d'oligofructose, sirop de polydextrose, protéines de blé, sirop de fructose, stabilisants : glycérol et sorbitol, cacao 3,3%, huile de tournesol, émulsifiants : lécithine de soja et sucro-esters, arôme, sel.


Valeur Energétique par portion(Kcal) 95
Protéines (g) 9,1
Glucides (g) 6,8
dont sucres (g) 4,3
dont polyols (g) 2
Lipides (g) 3 9,8
dont acides gras saturés (g) 1,3
Fibres alimentaires (g) 6,7


Je sais, je sais... il existe aussi plein de recettes de cakes, brioches... faut que je tente une incursion dans la cuisine pour les tester... mais je suis pas douée et pas fan de cuisine. Alors ?
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 14:45

Pour la première je ne sais pas vraiment mais pour la seconde préparation, elle est beaucoup trop grasse à mon avis. Il faut voir ce que les filles en pensent...
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 14:56

le premier truc, ça a l'air d'aller, mais pourle second (barre chocolatée) à mon avis ça ne convient pas car la composition ne respecte pas un grand principe dukan qui est: protéines > glucides + lipides

bonne continuation flower flower flower sunny sunny sunny
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 18:14

Normalement tous les produits de type LIGTH, les préparations protéinées GERLINEA et autres ne sont pas autorisés... :pascool:
Pour le week end, tu peux te faire en avance des petits gâteau dudu. J'ai trimbalé pendant 4 jours des cakes DUDU sans frigo et... sans problème ! Bon, le dernier gâteau était un peu sécos... mais c'est le seul inconvénient que j'ai déploré...
Et là tu es sûre de reste dans les clous...
je te souhaite de passer malgré tout pleins de
:
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Mary
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De : St-Quentin (02)

MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 21:07

Pour le premier, d'après la compo c'est no soucy ! Par contre la seconde, bel et bien interdite.

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Allez les filles, tenez bon !! Toute pour une, et une pour toutes !
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Jeu 15 Avr 2010 - 22:44

hey le premier n'est pas mal !!! tu le trouves où cet entremet ??? :gni:
ATTENTION néanmoins au détail qui tue : c'st pour unsachet, soit 23g, et non pas 100g... pour avoir une idée sur les références il faut tout multiplier presque par 4 et même si les proportions restent acceptables ça fait beaucoup de sucre...

sinon, si tu as la chance d'habiter une grande ville et avoir un Monoprix bien fourni près de chez toi, essaie les galettes dukan sucrées toutes faites...
Car même en deplacement il te faudra les 3 cuillères de son par jour...
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Ven 16 Avr 2010 - 13:16

Faut que j'aille voir à Monop'. C'est au rayon Diététique ? Bio ?

Sinon l'entremet dont je parlais plus haut c'est par là !
http://www.kot.fr/boutique/fiche_produit.cfm?ref=N89&type=23&code_lg=lg_fr&num=31[url]

Bon c'est cher tout de même : 14,5Euros pour 7 sachets.

Voici la table nutritionnelle pour 100g (1 sachet = 23g) :
Valeur énergétique 340 kcal, soit 1436 kJ
Protéines 62,8 g
Glucides 9,3 g
dont sucres 7,0 g
Lipides 3,0 g
dont acides gras saturés 1,8 g
Fibres alimentaires 12,4 g
Sodium 0,4 g
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Ven 16 Avr 2010 - 13:20

sinon, tu peux emporter les moelleux à la vanille (qui contiennent les sons). quand j'en fais, c'est pour 3 jours que je laisse hors du frigo et il sont tjs aussi bons les troisième jour!!

vous partez en amoureux ce weekend?

flower sunny flower
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Ven 16 Avr 2010 - 13:43

Margotine, l'inconvénient de ce type d'aliment outre leur prix c'est qu'ils ne permettent pas de se rééduquer sur le plan de l'alimentation. Car au delà des kilos que nous avons à perdre, c'est l'objectif global de cette méthode, nous faire prendre conscience de ce que nous mangeons... D'où ma réticence envers ce type de produit.
En plus quand tu lis la composition globale c'est quoi le caramel E machin chose, et fibres alimentaires ça ne veut rien dire... Mon pull, il a des fibres aussi mais de là à le manger...
Tu vois ce que je veux te faire comprendre ?
A utiliser selon moi dans des cas exceptionnels... Je préfère l'idée des moelleux de Maryline...
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   Ven 16 Avr 2010 - 15:55

Non pas de départ ce Weekend, faut qu'on pense à faire les cartons pour le 1° mai :(
Mais par contre le Weekend prochain, à nous les chevauchées en moto :)

Merci pour les conseils, je vais donc me mettre à la pâtisserie
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MessageSujet: Re: En-cas et petits déj' ? Questions ?   

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