Alors pour le mac dudu, on utilise la recette du pain brioché de Kat, qui l'avait déja détourné d'une recette d'Hologramme! Merci a toute les deux!
Ingredients la moitié de la ganache de Kat
3 tranches de viandes de grison
du carrés frais
une belle escalope de dinde grillée
salade, tomates, oignons grillés,champignons...
Tartiner la ganache de carré frais, soupoudrez d'ail, persil et poivre (pas de sel surtout!la viande est suffisament salée!) Etaler les tranches de grisons.
Sur le milieu uniquement, mettre 2/3 feuilles de salade, l'escalope coupée en tronçons, et les oignons.
Repliez les 2 côtés..et deguster!
A servir avec un grand verre de coca 0 avec des glaçons, et un milk shake en dessert!
Pour ma part, je trouves presque ça meilleur que les wraps de Mac**
Je vous joins une photo: (la photo est pas super belle je m'en excuse)
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