| Petejo et son 1er journal de bord | |
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+5MAYWEEN Patchouli nascita59 Yourinette claudia 9 participants |
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Auteur | Message |
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Yourinette Dukanette d'argent
Messages : 1332
De : Mars
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 26 Sep 2012 - 8:19 | |
| Ferme et fondant, c'est pas moi qui l'ai inventée, ici j'utilise que des abréviations que j'ai déjà vues! | |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 26 Sep 2012 - 12:07 | |
| Heu, j'en sais rien moi, de tes "ferme et fondants" ! Si c'est des trucs O% MG et O% de sucre, oui, si c'est des trucs type taillefine chocolat, NON !!! Ils sont lights mais pas à 100% ! Donc tolérés seulement ! Tu me suis ? Petejo, on pollue ton journal avec nos oui, non, autorisé, toléré... Tout va bien aujourd'hui ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 26 Sep 2012 - 21:55 | |
| Bonsoir Bon bah mon mur est redécorer par les filles :s Mais non ,ca ne m'embete pas mais dans chacune de mes recherches , il a été question des tolérés et des autorisés une question bien épineuse ! Sinon je vais bien malgré un temps plus que pourri entre tempetes et pluies ! je verrai Gigi que samedi prochain donc je me prend pas la tete et je me suis fais des muffins chocolat hum 1 tuerie : 50g de maizena 2 oeufs 1 sachet de levure 2 CS d'aspartam pour cuisson 2 CS de FB 1CS de lait en poudre aromes
Mettre le four à chauffer à 220° Battre les blancs en neiges délayer ds un fond d'eau le lait la maizena puis le sachet de levure Y rajouter le FB ,les jaunes ,le sucre bien mélanger integrer un peu de neige dans la préparation puis le tout cuire 20 mn !
en encas ou avec le dessert hummm ;D
Dernière édition par Petejo le Jeu 27 Sep 2012 - 16:50, édité 1 fois |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 26 Sep 2012 - 23:33 | |
| Heu... t'as pas laissé la Maïzéna sur la table ? Je la vois pas apparaître dans la recette ! Ceci dit, je suis sûre que c'est très bon tes muffins... Faudrait peut-être que je me lance ? Allez, samedi sera vite là, tu seras fixé ! On croise les doigts... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Jeu 27 Sep 2012 - 8:12 | |
| Bonjour Mayween Peut etre que tu n'as pas bien ouvert les yeux ce matin car c'est mon 1er ingrédient ! Bonne journée |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Jeu 27 Sep 2012 - 12:46 | |
| Si si, je l'ai bien vu dans les ingrédients mais justement, après, dans la recette, je vois pas du tout quand est-ce que tu la mets... Heu, je précise, je suis une grande nullité en cuisine... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Jeu 27 Sep 2012 - 16:52 | |
| Autant pour moi Du coup c'est moi qui n'a pas mis mes lunettes lol Je viens de mettre la recette à jour |
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claudia Administratrice
Messages : 6879
De : Le castellet
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 28 Sep 2012 - 6:58 | |
| J'adore votre "duel" autour de la recette que Mayween ne fera surement jamais , mais elle insiste !!!!!! | |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 28 Sep 2012 - 19:18 | |
| Claudia : En plus t'es mauvaise langue, parce que justement j'avais bien envie de l'essayer (pour une fois) ! J'ai des envies de gâteaux au chocolat qui me perturbent toute la nuit quand je dors pas !!! Bon, alors, c'est demain que le verdict tombe ? Suspense... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 28 Sep 2012 - 19:48 | |
| Coucou Vous me faites bien rire en tout cas et oui sinon verdict à 4h30 Petit faux pas ce midi donc je verrai si je suis sanctionné Ce midi invité au resto et surprise , il y avait buffet entre et dessert à volonté J'ai pris assiette de fruits de mer ( crevette, bulot et tranche de saumon avec un pointe de mayo en verite j'ai pris de la mayo mais bizarrement je ne l'ai que gouté car je l'ai trouvé trop grasse ! Steack grillé au grille et 1/2 portion de frites Fromage blanc sans sucre et une petite mousse choco maison Je me suis fais plaisirs mais sans abus ,histoire de limité la casse et pendant le repas j'ai ressenti un sentiment bizarre! celui de la "culpabilité" et m'a fait restreindre les interdits sans pour autant m'emmener de la frustration ! Comme quoi Dukan se trouve dans l'assiette et dans la tete :D J'espere que cette legere impasse n'aura pas trop de mauvais retour Ce soir c'etait PP pur avec rillette de poulet veau faisselle et 1 muffin ! voilou |
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Yourinette Dukanette d'argent
Messages : 1332
De : Mars
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 28 Sep 2012 - 19:56 | |
| La mayonnaise trop grasse c'est pas étonnant, moi ça me fait ça avec la sauce tartare pour certains de mes galas... Les frites et la mousse au chocolat, hum hum, si j'étais ta Gigi, je ferais la tronche, mais comme t'es un mec ça aura peut-être moins d'impact... Verdict demain! bises | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Sam 29 Sep 2012 - 5:17 | |
| Bonjour Gigi m'en a pas trop voulu de cet écart car je suis descendu a 91.5 kg C'est motivant Ce se se c'est PL lundi inclus |
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claudia Administratrice
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De : Le castellet
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MAYWEEN Admin
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De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Sam 29 Sep 2012 - 10:07 | |
| Mouais, ça m'étonne pas ! Ces hommes, ils ont une veine ! Si on avait mangé la moindre frite et une seule cuillère de mousse au chocolat, nous on aurait pris 1 tonne ! Mais bon, on a rien vu, rien entendu alors pour ce joli résultat : - 3 kg si j'ai bien compris ? Génial ! | |
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Marinette Dukanette d'or
Messages : 2401
De : Bordeaux
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mar 2 Oct 2012 - 9:32 | |
| je file faire tes muffins au choco merci a toi de ta recette je te redis le resultat plus tard belle descente a toi |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mar 2 Oct 2012 - 13:38 | |
| Bonjour les dukanettes la recette du gâteau au chocolat de petejo me donne l'eau à la bouche, moi qui aie une bouche bien sucrée, mais je m'interroge sur la maiezena, 50 g est ce la dose tolérée journalière ?? merci de me rassurer les pâtissières. bisou |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mar 2 Oct 2012 - 18:40 | |
| Moi aussi je te remercie Petejo pour ta recette... Grâce à toi j'ai occupé ma fin d'après-midi... à nettoyer le four !!! | |
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claudia Administratrice
Messages : 6879
De : Le castellet
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 3 Oct 2012 - 7:28 | |
| T'es passé où toi ??????
J'espère qu'il n'y a pas de soucis avec ton gamin ???? rassures nous vite !!!!
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 3 Oct 2012 - 8:33 | |
| coucou , alors rectification au vu de la soirée et du craquage d'hier soir, je m'interdis formellement de goûter au succulent gâteau de petejo jusqu'à nouvel ordre |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Mer 3 Oct 2012 - 13:46 | |
| Oui j'espère que ton absence n'est dûe à rien de grave... Si c'est par manque de temps, fais-nous juste un petit coucou ici, ça nous rassurera ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Jeu 4 Oct 2012 - 19:58 | |
| Bonjour les filles Je n'ai pas disparu, j'ai eu une grosse semaine de boulot merci de votre inquietude ! Sinon gigi est stable n'a pas bougé du tout Lundi c'etait l'anniversaire de ma femme et a cette occasion, jnous avons recu les parents et beaux parents qui ont adoré le menu meme s'ils ont su que c'était dudu :D Rillette de poulet Saumon en papillote aux poivrons et sa julienne de legume toast de carré frais ails et fines herbes Fromage blanc aux framboises ! seul le vin était de trop Mon fils a eu quelques complications mais n'a pas necessité d'hospitalisation Comment avez vous fait pour devoir nettoyer le four ? Enchanté collègue , tu es dans quel service ? Je file au boulot, je vous lirai pdt ma pose ! bises |
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claudia Administratrice
Messages : 6879
De : Le castellet
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 5 Oct 2012 - 7:48 | |
| Nous voila rassurées !!!!
joli menu de fête et dudu en plus .... chapeau !!!
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Invité Invité
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 5 Oct 2012 - 13:09 | |
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MAYWEEN Admin
Messages : 12401
De : ALBI
| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord Ven 5 Oct 2012 - 19:21 | |
| Oui, ça me laisse réveuse un menu dukan pour tout le monde... Dis-moi, ta femme aussi fait dudu ? | |
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| Sujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord | |
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