Truffes au chocolat /variante au chocolat blanc

Truffes Dukan: mélanger 9 c.à.S de lait écrémé en poudre avec une c à S. de cacao degraissé non sucré et 3 c à S d'edulcorant en poudre+ arome vanille,noisette ou autre....
Ajouter un jaune d'oeuf et une c à S de yaourt 0% ( aromatisés fraise ou framboise c'est très bon)
Bien mélanger et faire des petites boules qu'on laisse refroidir au congelo.

La recette originale conseille de les rouler dans le cacao degraissé en poudre, mais je trouve que ca gache tout (gout trop fort et amer) alors que sans ca fait de délicieuses petites bouchées chocolatées :) a vous de voir et bon apétit!!

Pour les truffes au chocolat blanc: Mélanger 3 c à S d'edulcorant avec 10 c à S de lait écrémé.ajouter un jaune d'oeuf + une c à S de yaourt 0% arome vanille. bien mélanger. Ajouter 8 gouttes d'arome chocolat blanc, 3 gouttes d'arome vanille.

Rouler les truffes dans 3 c à S de lait écrémé mélangé à 1 c à S d'edulcorant( canderel vanille c'est encore mieux) et zou! au frigo!!

variante testée ce matin: super bonne!!! et sans toléré ;)

loutregarou a écrit:

( aromatisés fraise ou framboise c'est très bon)

Moi à votre place, je testerai les yaourts aromatisés coco *_*

loutre merci pour cette recette je vais essayer cet apres midi pour en manger ce soir !

on a le droit à combien ? en PA c'est autorisé ? désolée de t'embeter avec mes questions

derniere question: congelateur ou frigo ?

si tu n'utilises pas de cacao dégraissé tu peux les manger en phase d'attaque, sinon ca compte pour un toléré.
Mais la variante a la vanille, chocolat blanc ou meme citron est bien bonne aussi! tout dépend des aromes que tu as chez toi!

Et pour ce qui est du congel ou du frigo ca dépend de leur consistance des fois la pate est trop molle alors hop! congel :)

et tu m'embetes pas du tout avec tes questions ! t'inquietes pas !!

merciiiiiii

c TROP BON!!! merci pour la recette!

De rien :) je suis contente que ca plaise !!

Je vais de ce pas tester cette recette =)

Ca m'a l'air boooon :)
par contre euh ça doit en faire combien de truffes à peu près? et combien à manger par jour?