La petite recette de ce midi , pour 2 bons mangeurs
Dans un wok mettre :
4 carottes coupées en rondelles
1 oignon paille émincé
1/2 bloc de konjaku (ou konnyaku) , j'ai utilisé du brun
2 escalopes de dinde coupées en lamelles
1 cc de cumin , 1/2 cc de coriandre
sel, poivre
Faire revenir quelques minutes dans le wok
puis couvrir avec de l'eau
Laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient cuites (mais pas trop cuites) , au besoin rajouter de l'eau
Bon appetit
