| fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) | |
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Auteur | Message |
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Carole Admin
Messages : 6557
De : Monteleger , drome 26
| Sujet: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Mer 8 Juin 2011 - 15:12 | |
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Invité Invité
| Sujet: fondant Jeu 9 Juin 2011 - 12:11 | |
| bonjour carolinette, j'en profite tant que internet fonctionne car il fait les siennes!!! j'ai fait le fondant, comme je sais pas cuisiner au micro onde j'ai partagé les portions en deux parties 1/3 au micro onde et 2/3 au four normal: résultat le tiers du micro onde : raté trop cuit: dur comme de la pierre heureusement celui que j'ai mis dans le four normal (la plus grosse partie) a réussi ouf: c'était bon mmmmm j'y mettrai moins de maïzena la prochaine fois mais je me suis régalée |
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Carole Admin
Messages : 6557
De : Monteleger , drome 26
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Jeu 9 Juin 2011 - 13:56 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Jeu 9 Juin 2011 - 14:35 | |
| merci caro l'internet marche un peu alors j'en profite pour répondre, ensuite je sais pas quand es-ce que je pourrai répondre et lire. d'ailleurs,je pense que je n'ai pas répondu à certaines choses, mais bon, faut pas m'en vouloir, c'est la faute à internet. (mauvaise bête) |
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Marinette Dukanette d'or
Messages : 2401
De : Bordeaux
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Carole Admin
Messages : 6557
De : Monteleger , drome 26
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Mar 27 Sep 2011 - 14:44 | |
| il est bon mais avec moi jamais fondant | |
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Marinette Dukanette d'or
Messages : 2401
De : Bordeaux
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Ven 30 Sep 2011 - 12:48 | |
| moi pareil aussi, jamais fondant, sauf une fois ou il rester 8min de cuisson ! mais la c'etait la catastrophe ! mais ce n'est pas aussi tout dur a l'interieur, c'est bizarre, c'est tres mou et TELLEMENT BON ! | |
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hermyi Dukanette d'or
Messages : 1529
De : Strasbourg (Bas-Rhin)
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Ven 30 Sep 2011 - 23:00 | |
| Alors je l'ai (re) testé aujourd'hui et franchement c'était super bon. La première fois c'était un peu fade, mais mon sucre n'était pas encore top je crois et là franchement très bon. Je mettrais juste un peu moins de levure la prochaine fois, voir pas du tout parce qu'on sentait un peu trop le goût. Il faut dire que j'ai fait le tiers de la recette et franchement diviser une cuillère à café de levure par trois c'est pas évident. Il y avait même une partie qui était légèrement fondante, j'ai dû le cuire un peu trop je pense. Mais franchement c'est le premier gâteau dukan au chocolat qui soit aussi bon. Miam miam | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Lun 19 Déc 2011 - 17:49 | |
| Salut les filles! Je me demandais si l'on pouvait remplacer les petits suisses par du fromage blanc 0% parce que je suis de Montréal et j'avoue ne pas savoir ce qu'est un petit suisses |
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Invité Invité
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Mer 4 Jan 2012 - 0:55 | |
| C'est bon merci! Je l'essaierai également! |
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Jeu 5 Jan 2012 - 19:04 | |
| Si je veux le faire au four, à combien est-ce que je dois mettre celui-ci |
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Ven 6 Jan 2012 - 0:39 | |
| Moi je l'avais mis à 180° mais essaie de le mettre à 150° environ 12/15 mn |
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Invité Invité
| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) Ven 6 Jan 2012 - 18:17 | |
| hihi je l'avais finalement essayé à 180, mais la prochaine fois je vais essayer comme tu dis merci! |
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| Sujet: Re: fondant au chocolat (du livre les patisseries dukan) | |
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