salut,
excuse de répondre si tardivement, mais je me suis inscrit y a pas longtemps...lol
Ds le bouquin dukan "je ne sais pas maigrir " c marqué Sauce soja autorisé, il ne dit ni Salé, ni sucre juste sauce soja donc j'en deduit que les 2 sont ok...
J'en utilise pr assaisonné mais poisson et pas de prise de poids, c sur qu'il faut pas non + exagéré car ca reste sucrée...
Bon courage