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 mayonnaise sans huile

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MessageSujet: mayonnaise sans huile   Mer 16 Juin 2010 - 8:41

très simple et super bon

1 jaune d'oeuf
1 demi cc de moutarde ( si trop c'est assez fort)
2 carrés 0% ail et fines herbes ou nature
sel et poivre

mélanger le tout soit à la fourchette ou au fouet et mettre au frais avant de servir !
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leentim
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MessageSujet: Re: mayonnaise sans huile   Mer 30 Juin 2010 - 21:44

elle me tente bien ta recette. Surtout que j'adore les crvettes et j'imagine que ça irait bien avec .
on a le droit au fromage à 0 % en phase de croisière ?
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MessageSujet: Re: mayonnaise sans huile   Mer 30 Juin 2010 - 21:54

Oui et c'est bienvenue car le fromage blanc à 0% de MG rentre dans la composition de nombreuses recettes.... (mais tu peux le consommer seul également)
Relis bien le livre de Dukan, les aliments autorisés y sont très bien indiqués ! Et en cas de doute, bien entendu on est là ! Very Happy
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leentim
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MessageSujet: Re: mayonnaise sans huile   Ven 9 Juil 2010 - 14:41

oui, le fromage blanc, je sais bien mais le fromage genre carré frais, je ne savais pas. du coup, j'en ai acheté nature et ail et fines herbes. Bon, ça ne vaut pas un bon boursin, mais ça change un peu
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MessageSujet: Re: mayonnaise sans huile   

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