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 bioflan

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MessageSujet: bioflan   Dim 18 Avr 2010 - 0:55

J'ai trouvé en magasin bio des bio-flans non sucré (de marque Natali),
ce sont des sachets (vendus par deux) de poudre à faire bouillir dans du lait, ça contient des algues de types agar agar et ça fait 4 ramequins de flan...

Connaissez vous et est-ce autorisé ?

Exemple pour le bioflan aux épices :
pour 100g de poudre :
protéines : 0,7
glucides : 70g dont sucres = 0g
lipides : 0,1g

Ils écrivent que pour une portion avec lait DEMI écrémé et SUCRE ça donnerait l'équivalent de : 4 / 7,5 / 2

Du coup je m'en suis préparé avec édulcorant et 1/2 litre de lait ecremé.... qu'en pensez-vous ?
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MessageSujet: Re: bioflan   Dim 18 Avr 2010 - 0:58

Que du bien, puisque l'équation protides, glucides lipides est respectée... En plus avec ton arôme caramel...
Tiens as-tu essayé de faire du caramel avec de l'édulcorant et de l'eau ??? un caramel quoi ???
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MessageSujet: Re: bioflan   Dim 18 Avr 2010 - 8:38

Je l'ai ai aussi trouver en magasin Bio les sachets de bio flans, du coup tu n'utilise pas les oeufs qui sont la base du régime!!!!!!!

A bientôt Natapluche
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MessageSujet: Re: bioflan   Dim 18 Avr 2010 - 11:12

Je n'ai pas compris... "tu n'utilises pas les œufs qui sont la base du régime"...
Tu veux dire les protéines? Car moi je fuis le jaune d'oeuf...

Il est vrai que, préparé avec édulcorant et lait écrémé les glucides doivent être beaucoup plus bas que dans leur exemple mais pas forcément inférieur aux protéines. A vue de nez je dirais égalité. A associer avec des tranches de dinde au pti dej alors ?
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Mary
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MessageSujet: Re: bioflan   Dim 18 Avr 2010 - 13:56

Je pense aussi que c'est bon Smile

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MessageSujet: Re: bioflan   Mer 20 Oct 2010 - 0:50

J'en ai acheté, mais à la noisette.. je pensais que c'était arôme noisette. Mais non, y'a des bouts... je dois être hors des clous, avec ce parfum là, non??
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MessageSujet: Re: bioflan   Mer 20 Oct 2010 - 9:10

Comme pour TOUT, quand on achète un aliment pour la première fois il faut s'assurer de la compatibilité avec le programme de nutrition en inspectant la composition et notamment les proportions de protéines, glucides et lipides
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MessageSujet: Re: bioflan   Mer 20 Oct 2010 - 16:56

Ah, ça m'interpelle, ça Mary... comment sait-on que la proportion protéine/glucide/lipide est respectée?
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MessageSujet: Re: bioflan   Mer 20 Oct 2010 - 23:07

...? ce n'est pas Mary mais Holo qui a répondu...
et je ne comprend pas ta question...

il suffit de la ... lire, écrite en toutes lettres (et chiffres)

il faut protéines TRES SUPERIEUR à la somme glucides +lipides (et lipides inférieur à 5) pour 100g
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MessageSujet: Re: bioflan   Sam 23 Oct 2010 - 12:13

Oups pour le pseudo, pardon....Son avatar est bleu, le tien aussi, je me suis contentée de les regarder du coin de l'oeil! heu... Tu veux me fouetter, pour me punir??? ^.^

Sinon, oui, je lis les étiquettes, mais à chaque fois, je ne sais pas si le ratio est convenable ou pas.

il faut protéines TRES SUPERIEUR à la somme glucides +lipides (et lipides inférieur à 5) pour 100g
=> ça, par exemple, je ne le savais pas.
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Mary
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De : St-Quentin (02)

MessageSujet: Re: bioflan   Sam 23 Oct 2010 - 14:15

Allez je me dévoue, Malice !

Viens par ici ! Twisted Evil

Bouge plus, attention... SHLACK !!! :khein: :fouet:

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MessageSujet: Re: bioflan   Sam 23 Oct 2010 - 17:46

Mon lapsus t'arrange, hein, méchante grande dukanette!! Ca libère tes pulsions sadiques!!! Tu ne me mérites pas, c'est tout! :>__<: :>__<: :peuh:
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