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 Photos d'assiettes appetissantes

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Un topic photos de nos assiettes
pas utile
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déjà fait
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ça va alourdir le forum pour rien
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oui mais alors, moi je ne suis pas sûre que j'y participerai
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 9% [ 5 ]
oui et j'essaierai d'y mettre quelques photos de temps en temps
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oui et je vais participer activement
5%
 5% [ 3 ]
super idée ! ça va me motiver à me faire des supers plats !
55%
 55% [ 32 ]
Total des votes : 58
 

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MessageSujet: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 1:54

Bonjour,
est-ce que cela vous intéresserait de poster des photos de nos assiettes quand elles ont l'air délicieuses et qu'on est fières de nous ? (si madame la présidente du forum ne pense pas que ce sera trop lourd...???)

Ca pourrait peut-être motiver celles qui se lassent du jambon de dinde - carré frais et accumulent les frustrations...

La règle serait qu'on ne met que des recettes qui vont bien pour la phase de croisière (peu ou pas de tolérés), car en conso il y a de quoi donner envie à celles qui stagnent en PP !!!
Avec pour titre:
le nom du plat (peut être inventé et farfelu), le denominatif "PP" ou "PL" et précisé si il y a un toléré

Est-ce que ça vous dirait de jouer le jeu ?
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Mary
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Messages : 1555

De : St-Quentin (02)

MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 13:12

J'ai voté "Oui et j'essaierai d'y mettre des photos de temps en temps" Very Happy

_________________
Mes menus de régime (attention, pas Dukan)
[Mon journal de bord] Combat pour ma vie

Allez les filles, tenez bon !! Toute pour une, et une pour toutes !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 14:38

Merci Mary !
alors je vais commencer en mettant quelques photos prises pour me motiver ces deux dernières semaines.
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 14:49

Je commence avec du live ! du pris en direct !!!!
Après une enooorme grasse matinée bien méritée à la fin d'une semaine de fou, voici le moment tant attendu du pti dej du dimanche :

Pain d'épices grillé et son carré frais, café vert et flan vanille, PP ou PL
(1 toléré : 1 cs de maizena pour 4 flans) ... ça va !



C'est trooooooop bon !

EDIT : 2 heures plus tard, j'ai trouvé un lien qui marche !!! youpiiii !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 16:51

yes maintenant que ça marche, je poste mes repas de la semaine pour lancer la mode, mais après c'est à vous hein !!!

(PP) Pavé de saumon vapeur et son cocktail de crevettes en crème
(avec une cc de "mélange spécial poisson" ducros, qui contient des tolérés mais à cette quantité je ne sais pas si il faut en tenir compte, vu que c'est juste un assaisonnement)


Bon j'avoue j'ai mangé presque toutes les crevettes avant de prendre la photo mais c'était vraiment trop bon, la verrine était pleine !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 16:53

(PL) pavé de saumon poelé avec légumes verts et tomates, tofu grillé aux herbes

simple mais efficace et plein de couleurs, c'est bon pour le moral !

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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 16:55

(PP) filet de merlan et sa crème d'échalotes, frites de tofu (bien croustillantes hmmm)



(desolée les couleurs sont fades mais je prend les photos avec mon téléphone)

ALLEZ A VOUS !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 22:31

(PL) cordon bleu maison, tagliatelles de courgettes et poivrons grillés façon barbecue :
1 toléré : sylphide emmental (3% MG)

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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Dim 21 Mar 2010 - 23:04

superbes tes photos ca donn faim a les voir drunken jamais gouté le tofu moi.... je me demande quel gout ca peut bien avoir
,,,,
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Lun 22 Mar 2010 - 22:57

(PL) Saumon croustillant et sa farandole de légumes
1 toléré : une cs de jus de citron sur le fenouil, melangé à ail et basilic)

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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Mer 24 Mar 2010 - 15:57

kk,
sa a lair super apetissant!!!ton cordon bleu ta fait ca comment
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Mer 24 Mar 2010 - 21:47

je vais mettre la recette du cordon bleu dudu dans le bon topic !

Ce soir, (PP) steack haché frites !!!

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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 9:21

Ok les frites aussi?! bounce
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 9:39

Mais oui ! Ya un 'truc' !

Ce sont des lamelles de tofu lentement grillées !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 10:56

y'a la recette aussi?on trouve ca au BIO?
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 11:03

bha c'est juste du tofu !!!!
tu le coupes en lamelles et tu le laisse griller dans une poele en mettant bien les bouts tous à plat, et quand ça commence à être bien jaune tu les retournes et tu relaisses autant de temps de l'autre côté
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 11:50

rho bien mici
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 13:38

voilà mes gâteaux pour 16h
c'est trop délicieux Very Happy
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 14:01

miammm ! c'est quoi ?
tu n'as pas mis le nom, , "pp" ou "pl" et les eventuels tolérés ...
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 14:15

pp et pl mais hologram il faut un four
gateau au son car je n'arrive plus a le manger autrement.
1cs de son de blé
2 cs de son d'avoine
1 jaune d'oeuf (mais si tu veux en manger tous les jours tu ne mais pas de jaunes)
2 blancs (si je ne mais pas de jaunes j'en mais 3)
1cs d'hermestas en poudre
de la fleur d'oranger selon ton gout
1 cs de lait écrémé en poudre
tu mélange les son, le jaunes, l'hermestas et la fleur d'oranger.
tu montes tes blancs en neiges et tu les incorpore doucement.20minutes au four a 180°c
si tu veux tu peux les faire au chocolat avec 1 cc mais mais il deviennent toléré.
ça fait un gateau tous léger délicieux avec un thé
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 15:43

MIAM je vais bientôt descendre voir ma famille dans le Sud, je crois que je vais rapatrier mon ancien four à Paris, il s'ennuie dans une cave pendant que toutes ces petites recettes attendent de me régaler !
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Jeu 25 Mar 2010 - 20:32

demain je vais essayer la brioches je te dirais comment elle est
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Ven 26 Mar 2010 - 20:10

(PP) tofu grillé, cevettes et faisselle aux herbes



les filles, j'ai lu que la sauce soja etait autorisé, donc j'en ai mis sur le tofu demeter pour le faire carameliser quand il grillait, est-ce que c'est sûr que c'est autorisé ??
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Ven 26 Mar 2010 - 22:19

La sauce soja et la sauce d'huitre figurent dans le livre de recettes DUKAN en phase PP... Donc pas de problèmes fais toi plaisir...
Moi demain j'essaie les frites tofu... Elles me paraissent délicieuses.
Tiens voilà une photo du tiramisu et de mes cœurs façon pain d'épice de la semaine dernière... Je les ai emmenés avec moi à Marseille et ils ont bien tenu le coup sur les 4 jours...
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MessageSujet: Re: Photos d'assiettes appetissantes   Ven 26 Mar 2010 - 23:51

ouah trop beaux les coeurs !!! (mais elles est toute pitite la photoooo !)

pour les frites tofu c'est bien sympa pour avoir un "accompagnement" en PP (croustillant en plus MIAM), et depuis que j'ai testé le tofu demeter grilé à la sauce soja (avec une odeur à tomber qui a reveillé tout mon pallier ! ... je me dis que je vais faire des stocks de tofu !!

mais c'est à volonté ? parce que ya beaucoup de lipides dans le tofu quand même !
le mien de ce soir indique pour 100g :
protéines : 15,0
glucides : 1,0
lipides : 7,5 quand même !!!
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