Alala le 1 er test de recette qui m'a vraiment fait penser à du vrai!
Ingredients:
-2oeufs
-1 belle CS de maizena
-1 yaourt 0%pruneaux ou cerise (avec d morceaux)
-edulcorant
-1 petite poignée de baie de goji (bon sans, excellent avec!)
Mélanger la maizena et le yaourt, une fois le mélange lisse rajouter les oeufs, l'edulcorant et les baies.
Mettre ds un moule allant au micro onde (moi je l'ai mis dans un bol à fond plat) environ 4 mn
Laisser l'animal se démouler, puis le couper en 2 horizontalement, et mettre au four position grill 5 mn (je l'ai aussi mis au grille pain, mon grill à du mal a faire son boulot :)
Laisser refroidir..et déguster!!