Pizza Dukan

Bon recette testée et approuvée (anchois, jambon, tomate, champignon...pas de fromage)

J'ai fait la pâte dans un moule a tarte de de 26. Ca donne une épaisseur de 0.5 donc encore un peu épais.
Autre remarque la pâte se ressers une fois sortie du micro onde, les proportions données font une belle pizza pour une personne, mais on peut envisager a mon avis de la partager.

Vu l'épaisseur ça a donné une impression de bruschetta plus que de pizza, mais j'ai aimé.

ta pate était croustillante ou molassonne ??
je n'aime pas la cuisine au micro ondes, j'adore mon four c'est bête mais voilà dur dur de perdre ses manies!

la pate aurait été plus croustillante si je l'avait faite dans un plat un peu plus grand et bien passé des deux coté au micro onde mais la texture style pain de mie pour une bruschetta me convenait

une MERVEILLE !!
une de mes recettes favoris, j'en suis a ma 2ème pizzas en une semaine ! Sans compter celle que je vais me préparer pour demain midi !
Avec du carré frais & du saumon ---> un régal, même mes parents m'envient ma pizza dudu ! mais je ne partage pas lol
demain je tente carré frais & jambon de dinde, je vous dirais des nouvelles même si je sais que ça va déjà être un régal !

Moi je la fais cuire au Micro Ondes & après on la passe un peu au four pour qu'elle soit parfaite

bisous :)