voila un truc super simple a faire et sa rechauffe bien par se froid
vous faites une purée de legumes (moi j adore brocolie/choux fleur)
vous faites cuire 2 steacks que vous passez a la moulinette
dans un petit plat à gratin vous mettez votre steack, par dessus votre purée de legumes, un peu de gruyere et hop au four
bonne degustation