non ce n'est pas un toléré tu peux en prendre il n'est pas précisé dans le livre que la quantié est limitée mais là les avis divergent et il semblerait d'après le coaching >Dukan que ce soit limité à 250ml par jour ce qui poserait problème pour élaborer les flans et autres recettes, perso je ne compte pas mais sans tomber dans l'excès...
en tous cas les laitages eux sont limités à 800g par jour....
source du site de coatching dudu:
le lait écrémé 1/4L par jour
en + 800g de laitages yaourts, fb...0% dose à diminuer si tu vois que tu stagnes
en bref, le lait en poudre ou liquide c'est du pareil au même à voir ce que vont confirmer les anciens qui vont passer par là....