Le combat des Dukanettes
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


!!! Veuillez cliquer ici AVANT de poster votre présentation sur le forum !!!
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -17%
(Black Friday) Apple watch Apple SE GPS + Cellular ...
Voir le deal
249 €

 

 Base sorbet

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
Anonymous



Base sorbet Empty
MessageSujet: Base sorbet   Base sorbet EmptyMar 1 Juin 2010 - 18:21

Ingrédients :
250 grammes de fromage blanc
Edulcorant
Parfum de votre choix
35 cl d'eau

Recette : Faire un sirop avec l'eau, l'arôme et le sucre. (prendre un édulcorant qui supporte la cuisson) - Faire bouillir une minute puis éteindre sous la casserole et laisser refroidir.
Mélanger au FB - Ajouter des colorants alimentaires pour la couleur et faire prendre en sorbetière.
Si vous n'avez pas de sorbetière mettre dans un bac au congélateur. Puis au bout d'une heure trente, sortir la préparation et la passer au mixer. Puis remettre au congélateur.

J'ai essayé avec les arômes mangue, noix de coco et framboise.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
Anonymous



Base sorbet Empty
MessageSujet: Re: Base sorbet   Base sorbet EmptyMar 1 Juin 2010 - 23:50

Ca change quoi de bouillir l'eau ?
et si j'ajoute de l'agar agar ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
Anonymous



Base sorbet Empty
MessageSujet: Re: Base sorbet   Base sorbet EmptyMer 2 Juin 2010 - 12:00

Tu fais bouillir l'eau avec le sucre pour former un sirop... Pour l'agar agar je ne pense pas que cela change quoi que ce soit car une fois la glace au congélo forcément ça durcit !
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Base sorbet Empty
MessageSujet: Re: Base sorbet   Base sorbet Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Base sorbet
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Base glace
» RECETTE DE BASE DU FLAN
» chevaux d'anges fait à base de soja????
» Produits de beauté LR et sa gamme à base d'Aloé Vera

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le combat des Dukanettes :: Le régime Dukan :: Recettes Dukan sucrées-
Sauter vers: