salut les filles ,
mon pêché mignon : un pavé de saumon cru accompagné de quelques crevettes, le tout mariné avec juste du vinaigre de cidre , jus de citron et ciboulette. ce plat a le mérite en plus de vous caler.
Le plus :les aliments crus, font travailler encore plus notre digestion, et c'est un bonus pour le régime.
Mais attention , le poisson cru doit être super frais.
( moi j'ai la chance d'avoir mon poissonnier qui passe à domicile tous les mercredis, cela me facilite bien les choses)