Le combat des Dukanettes
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 fajitas

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MessageSujet: fajitas   fajitas EmptySam 17 Avr 2010 - 23:38

j'ai testé la pizza dudu ce soir et ça m'a donné l'idée des fajitas

pour faire des fajitas dudu PL:

- faire un pain dudu tout plat, comme pour la pizza
- garnir avec des légumes, de la salade
- faire revenir du hachis de boeuf 5% de MG dans une poelle anti adhésive avec un oignon et des épices mexicaines

Rouler le pain avec la garniture, vous pouvez ajouter une petite sauce au yaourt 0%

Ca doit être délicieux, je vais tester ça le weekend prochain...
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MessageSujet: Re: fajitas   fajitas EmptySam 17 Avr 2010 - 23:49

Caramba !!! Mais avec des recettes comme ça je suis au régime à vie...fajitas 666019mexicain
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MessageSujet: Re: fajitas   fajitas EmptyDim 2 Mai 2010 - 13:33

J'ai fait ta recette à midi!

J'ai fait la galette comme la pate à pizza, par contre il faut la laisser moins longtemps au four que pour la pizza car du coup ca durcit la galette et plus possible de la rouler ensuite!

Sinon je l'ai faite avec de l'emincé de poulet à la place du hachis et après l'avoir fait revenir dans une poêle j'ai rajouté du coulis de tomate et des poivrons que j'avais fait cuire au four auparavant. Et pour garnir la galette j'ai rajouté du bridelight râpé.
C'etait pas mal, mais pour 4 glettes il faut compter 3 grosses escalopes de poulet, nous elles etaient petites et c'etait limite, du coup la dernière galette je l'ai mangé avec du carré frais et du saumon fumé...

Mon homme en a même mangé! Smile

Très bonne recette pour le week end!
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MessageSujet: Re: fajitas   fajitas EmptyDim 2 Mai 2010 - 13:35

C'est super le retour que nous fait, ainsi on peut rectifier le tir merci Very Happy je penserais a toi ce soir, on fait des pizzas :appl:
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MessageSujet: Re: fajitas   fajitas EmptyDim 2 Mai 2010 - 13:52

Moi les pizzas c'etait hier soir!!!! ::b:
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MessageSujet: Re: fajitas   fajitas Empty

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