Coucou,
du coup cela fait plus d'un mois que tu as posté, je ne sais pas si tu as finalement trouvé mais je réponds quand même :
- Les épices il te suffit d'acheter du "Quatre épices" au supermarché (yen a partout, c'est dans les petits pots en verre, comme les autres épices). En fait cela contient déjà un mélange de quatre épices (muscade, girofle, cannelle, poivre), plus facile à gérer pour les dosages. Maintenant, si une épices est ressentie trop fort (c'est le cas pour moi de la girofle dans les mélanges tout fait), rien ne t'empêche de faire ton propre mélange 4 épices en achetant les épices séparément.
- Pour le cacao en poudre je ne sais pas désolée.
bon courage.
