alors juste pour info, non les acides aminés n'ont aucun lien avec le sucre, ce sont les petits éléments décomposés qui mis en chaînes ensembe composent les protéines.
pour le reste, ce que je pourrais dire... mais je ne suis pas médecin ce n'est qu'un avis...
c'est vrai que le cerveau a besoin de sucre, quand j'étais en médecine je consommais du miel lors de mes longues nuits de révisions.
Mais les corps cétoniques contrent ce manque, la preuve aucune de nous n'est en hypoglycémie depuis des mois (mes examens en tous cas m'ont confirmé un taux de sucre normal dans mon sang), justement parce qu'on le fabrique en brûlant nos réserves de graisse, c'est le principe du régime (glycogénolyse).
En ce qui me concerne, je fais un boulot à la fois physique et intellectuel, mon cerveau chauffe souvent et mon régime ne me semble pas réduire mes facultés...
Mais la priorité reste avant tout ton bien-être et ta confiance en toi, donc si tu as le moindre doute, mange une pomme avant tes épreuves,
l'important c'est le feeling, écoute tes émotions et ton corps te dira si il va bien où si il lui manque quelque chose que tu devrais lui offrir
les études sont la priorité !
fais en sorte d'être à l'aise avec toi même avant tout !