Le combat des Dukanettes
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 pain de viande

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2 participants
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MessageSujet: pain de viande   pain de viande EmptyMar 13 Avr 2010 - 13:06

- 500gr de viande de boeuf hachée

- 1 oignon

- 2 oeufs

- 2cs de FB 0%

- Sel & poivre

Coupez l'oignons et hachez-le très finement.

Mélangez les oeufs et le fromage blanc, puis ajoutez l'oignon.

Ajoutez la viande hachée et salez/poivrez.

Disposez cette préparation dans un moule à cake et enfournez 45 minutes à 180°

bon appétit :dukanette:
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Mary
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Mary


Messages : 1555

De : St-Quentin (02)

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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande EmptyMar 13 Avr 2010 - 17:24

Une variante de cette recette que je faisais souvent, c'est exactement la même mais avec une boîte de foies de volaille + 4 tranches de blanc de poulet mixée avec tout le reste :)
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http://ladeessedeleau.over-blog.com
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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande EmptyMer 29 Sep 2010 - 23:03

je viens de metre la préparation au four, mais je testerait avec les fois de volaille pas de doute
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Carole
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Carole


Messages : 6557

De : Monteleger , drome 26

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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande EmptyMar 23 Nov 2010 - 13:51

Je tente pour se soir
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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande EmptyMar 23 Nov 2010 - 15:59

j'ai déjà fait mais avec mes restes de poulet et c'est excellent !
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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande EmptyMer 1 Déc 2010 - 18:53

c'est entrain de cuire avec en plus blancs de poulet mixé, coriandre et cumin.
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MessageSujet: Re: pain de viande   pain de viande Empty

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