Bonsoir à toutes !
je viens de me régaler en trouvant enfin quoi faire des galettes Monoprix (salées) : je fais des mini-pizzas !



Bon alors :
(PL) Pizza au jambon Dudu/Monoprix

- 1 galete salée monoprix
- oignon
- 2 grosses cuillères à café de coulis de tomates et herbes
- une petite tomate en fines tranches
- dès de jambon
- 1 demi fromage bridelight goût emmental (3 % MG) TOLERE

Faire revenir le quart d'un oignon émincé
Etaler la sauce tomate sur la galette, ajouter de très fines tranches de tomate fraîche et l'oignon, couvrir de dès de jambon, et finir par les petites lamelles de bridelight emmental



Enfourner à 200°C

MIAAAAAAM



PAR CONTRE un gros doute : j'ai lu sur un forum qu'en fait mes rêves se réalisaient et qu'une galette ne contenait qu'une moitié de la dose journalère de son, du coup j'ai mangé la deuxième que je me reservais pour demain, mais maintenant je me sens super calée, comme ça m'étais rarement arrivé dpeuis le début du régime, donc je me demande si je n'ai pas mangé le double de son aujourd'hui... faudrait savoir, car si c'est le cas pas de son demain !!!
J'ai mis la question sur la page facebook du Dr Dukan mais il répond rarement... on verra bien...

Vous pourriez m'aider à savoir d'ici demain soir pour que je sache si je dois manger mon son ou pas ?

mmmhhhh ca a l'air bien bon tout ca!!!

oh que oui !
en PP je pense qu'on peut échanger le couple heureux tomate-jambon par du fromage blanc - saumon qui doit être bien sympa aussi

Bon je poursuis mes investigations... j'ai trouvé deux sites qui disent qu'on peut en manger deux par jour, dont un qui prétend citer le coachin directement... mais je continue à douter, je persiste...
si quelqu'un ici est inscrite au coaching, pourriez vous lui poser la question dans votre messagerie ??

dans son dernier bouquin, il est écrit que le coulis de tomates est autorisés en phase d'attaque. donc pour la pizza ca pose pas de probléme on peut laisser du coulis de tomate

Sur la composition des galettes, tu as quoi comme indication pour les sons ? Y'a-t-il un poids ou je ne sais quoi encore ??? J'ai une copine qui a accès au forum, je lui demanderai de poser la question...
En tous cas, tes pizzas ont l'ai top. Il me tarde de trouver des galettes...

bha tu peux le faire avec une galette que tu as fait toi même !!!


BON LES AMIES j'ai trouvé la solution
j'ai acheté le son Monoprix une fois pour voir à quoi ressemble le blutage recommandé par le Dr Dukan... donc j'ai des élements précieux inscrits sur le carton d'emballage :

Pour "1 pleine cuillère à soupe (12g)" :
Protéines 2g ; Glucides 6,1g (dont 0,2 de sucres) ; Lipides O,89g (fibres alimentaires 1,6g ; sodium 0g)

DONC POUR TROIS CUILLERES A SOUPE DE SON (sans le reste) :
Protéines 6g
Glucides 18,3g (dont 0,6 de sucres)
Lipides 2,67

et sur l'emballage des galettes Monoprix :
Pour UNE GALETTE ("une portion de 70g" sachant que le paquet de 4 fait bien 280g... on vérifie tout, ça concorde !!!):
Protéines : 7g
Glucides 11g dont 1,1 de sucres
Lipides 2g
Fibres 3,2


CONCLUSION : il y a plus de sucres dans deux galettes Monoprix (2,2g) que dans une dose de son (0,6), mais sachant qu'un pot de yaourt c'est environ 5 à 6g de sucres... finalement on y gagne : (3,7g de glucides en plus, qui seraient dans le fromage blanc si la galette était faite maison), par contre il y a 1,33g de lipides en plus mais je pense qu'on peut s'en remettre... et ce sera toujours moins pire que de faire la galette avec un jaune d'oeuf...


ON PEUT MANGER DEUX GALETTES PAR JOUR
CQFD

Merci de votre attention, mesdames et messieurs, merci bien, et à bientôt

et encore je vous ai épargné les variable du blutage du son et le mélange du son d'avoine...

Moi, j'ai retenu 2 ! 2 GALETTES...
Une au petit déj, la seconde pour une pizza et tout ça dans la même journée !!!
C'est super !

demain matin : galette sucrée toastée -> 2 pancakes à l'americaine avec un sirop de praline (hermesetas liquide + arome)

VIVEMENT DEMAIN

Hier au soir , j'ai fait des cookies avec pépites pour mon petit déj et aussi pour épater mes collègues vu que hier elle ont manger sous mes yeux des cookies au chocolat blanc bien fraîche bien sur de la boulangerie. Donc je vais leurs montré que moi aussi je peux en manger hi hi hi.

J'en ai manger 2 pour mon apport en son, car je me demande si avant hier j'ai eu mal au ventre car je n'avait pris aucune ration de son?

[img]

A pluch Natapluche

si ya une recette de cookies avec les aglettes monoprix sucrées je prends...

Euh sinon je n'ai pas fais les pancakes car j'ai décidé que les briochettes seraient bien pour le pti dej, du coup j'ai gardé le son pour un fabuleux cake poulet - courgette -tomates au son

Bien répondu avec les cookies !!! En plus les leur vont les faire grossir alors que toi zéro kilo zéro dégât !!! Nan mais... et la prochaine fois tu apportes des briochettes celles d'hologram...