Le combat des Dukanettes
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 variantes recettes milk shake

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orpanela
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MessageSujet: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyDim 28 Avr 2013 - 13:52

voici des recettes pour allier plaisir et régime. et pour vous permettre de "boire" autre chose que de l'eau.
vous arriverez ainsi votre quotat de boisson, pour vous aider a éliminier et potéger vos reins.
vous pourrez si vous le souhaitez apporter votre touche a ce post avec vos propres essais et nous donner vos avis.
je vais commencer par le milkshale chocolat. je ferai des test en ajoutant d'autres ingrédients a la base , et je vous dirai si cela change quelque chose.

le blender sera votre partenaire minceur , ça ne prends pas de temps et vous pourrez aussi en faire profiter votre entourage .


un verre de lat
un verre d'eau
une cs de chocolat VH
une cs de lait en poudre
glace pilée ou 4/5 glaçons
goutte d'aspartam ou canderel ( ou sucrette c'est selon )

tout mixer jusqu'a obtention de mousse
et voila
cela vous fera 3 bon verres a boire sans rechigner




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orpanela
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyLun 29 Avr 2013 - 15:26

hier je n"avais que du cacao van houten, mais ça change pas vraiment grand chose .ça comptera comme un toléré et puis c'est tout.
pas la peine de se ruiner en kakao fortement dégraissé , si on le trouve pas dans notre magasin habituel.

la variante du milk shake chocolat est valable a la vanille avec des graines ou des aromes et canderel vanille
pareillement , pour la fraise avec le sirop de fraise 0% et des gouttes d'arome ou rhum raisin
vous tricher avec quelques gouttes .

aujourd'hui
milk shake au citron
1 yaourt brassé
1 yaourt brassé que j'avais congelé
un 1/2 citron que j'ai passé a la centrifugeuse (mais vous pouvez le presser )
edulcorant ou stévia
tout dans le blender
si vous avez un citron vert mettez un zeste rapé juste pour le fun
voila et si vous le trouvez un peu trop épais , rajouter 1/4 de verre d'eau
équivalence 2 grands verres 1/2 a boire sans rechigner :happy:
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orpanela
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyMar 30 Avr 2013 - 16:20

aujouurd'hui, milk shake melon sunny

ne vous ptenez pas la tête, et utilisez du fruit frais. un demi melon, aprés tou c'est que de l'eau :gni:


1/2 melon
2 petits suisse 0%
1/4 verre de lait (ou d'eau, si vous voulez encore plus light )
glace pillée ou 3/4 glaçons
faux sucre , ( un petit peu , le melon est bien sucré )


tout mixer et hop 2 grands verres onctueux et frais

le++++, ce sont quelques morceaux qui ont mal été mixés. c'était vraiment trés bon
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orpanela
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyMer 1 Mai 2013 - 19:04

aujourd'hui je voulais essayer de la poudre de caroube ( magasin bio ) avec des fraises j'avais vu une recette ou cette poudre est mélangée a des dattes et cela ressemblait a 1000 % a du chocolat.

mais avant de me lancer avec un ingrédient que je ne connait pas , j'y vais homéopathiquement :happy:

milk shake fraise

une barquette de fraise ( a défaut du sirop sans sucre )
un pot de fromage blanc (100g) sorti du congélo un peu avant
1 verre de lait
2 cc de poudre caroube ( sinon essayez cacao VH)
2 stick canderel ( il faut gouter car j'aurai pu en mette un peu plus )

mixer et hop environ 2 grands verre a boire sans modération


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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyJeu 2 Mai 2013 - 13:23

Bonjour! sunny
Je suppose que ce sont des boissons à boire en phase 3???
Est-ce qu'on a droit aux fruits en phase 2?
Tu m'as vraiment donné envie! :gni:
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orpanela
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyJeu 2 Mai 2013 - 15:33

ces boissons sont a consommer quand tu veux , même au début du régime
il faut juste changer les fruits par des sirops 0% a la fraise, a la grenadine , a la péche ...........
mais les vrais fruits, honnétement je ne suis pas contre, car certaines filles mangeaient une poignée de cerises , de mures , de framboise, d'abricots et n'ont pas arrété le processus de la perte de poids.

je pense qu'il faut jongler entre les sirops et les fruits, et puis si tu mets 40 g de fruits frais , c'est pas la déroute.
avec le recul, j'ai tellement galéré avec zéro craquage, que j'aurai du me permettre un milk shake

regarde que le lait c'est écrémé, ,le fromage ou le petit suisse surgelé également. ensuite y'a un verre d'eau , et du faux sucre (en stik ou liquide quelques gouttes )
et puis tu peux mettre des aromes
donc , pour moi, j'approuve , si cela peut aider a se faire plaisir sans culpabiliser

aujourd'hui milk-shake fraise 2

1/2 barquette de fraise
3 cs de de fromage blanc
1 pot de fromage blanc dégelé (style jochey 100g)
faux sucre

tout mixer

1 oeuf entier battu avec le batteur, cela va le faire monter en mousse légere

rajouter ensuite dans le mixeur

le milk shake sera plus aérien

environ 3 ou 4 verres a déguster seule ou avec les enfants



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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyVen 3 Mai 2013 - 15:43

aujourd'hui, je me fais un milk shake melon/citron

il me restait le demi melon bien au frais ( la pièce de melon était petite quand je l'ai achetée )
j'avais également du tofu , et je voulais voir ce que cela donnerai .
je suis plutot du genre a expérimenter, autant essayer avant de vous livrer la recette

melon/citron

un 1/2 melon bien frais
1 yaourt au citron bien frais ( j'ai hésité avec celui a la pomme)
environ 30 g de tofu (rayon diététique en grande surface )
4 cs d'eau bien froide ou 3 glaçons pilés

mixer

remixer si necessiare, cela va devenir soyeux
vous aurez en bouche un granuleux dû , au tofu

3 grands verres bu sans partage :happy:
je le referai avec d'autres fruits ou sirop ^.^

bonne dégustation
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyVen 3 Mai 2013 - 17:19

Allez!!
je tente celui au melon!!
sunny
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptySam 4 Mai 2013 - 12:41

Arghhhh je tenterai bien celui au melon aussi ! j'adoreeeeeeee ça Very Happy
dès qu'on en trouve du pas trop dégueu ici j'en achète !
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptySam 4 Mai 2013 - 18:06

parfum melon, une découverte pour moi :happy:

aujourd'hui mlk shake vanille

yaourt soja sun vanille décongelé
yaourt taillefine nature bien froid
goutte arome vanille
1 stick canderel vanille
1 glaçon

on mixe et on déguste

je suggere que pour les enfants ou les "sans régimes" vous essayez avec les danettes vanille a la place du soja sun


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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyDim 5 Mai 2013 - 18:05

aujourd'hui dimanche, je voulais me réserver mon milk shake chocolat.
il pleut, et ça ne réchauffe pas, Rolling Eyes
mais je voulais avoir ma petite note perso avant la reprise de demain. dommage car j'ai voulu remplacer le lait par yaourt taille fine et j'ai pas aimé le gout avec le tofu

je pense qu'il faut rester sur la base lait/glaçon.pour les milk shake, puis par la suite on pourra se permettre la creme allége pour les glaces :happy:
.je les noterai pour donner mon avis dés que j'aurai virer 2 kilos avant l'été pour pouvoir enfin les gouter;o)
il ya aussi une glace a l'italienne, que je testerai , et le granité /sorbet,


milk shake chocolat

je ne note pas les ingrédients , :triste:
rester donc sur la premiére recette afin de ne pas être déçu.
j'ai bu mes 2 grands verres Neutral , sans réelle appréciation

bonne journée

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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptyVen 10 Mai 2013 - 21:44

bonsoir , toujours là Wink
ce soir, j(ai préparé pour mes 2 bonhommes milk shake bananes/fraises.j'ai voulu allégé avec un verre d'eau, mais ils ont trop senti la "légereté" Neutral j'aurai du mettre un yaourt scratch

pour moi, j'ai mixé les fraises , le tofu, 2cs de lait en poudre. et du lait trés froid, arome fraise et faux sucre

bof ::s: sans plus.

c'est bien d'essayer pour tester ce qui me fait plaisir . j'ai racheté du melon car j"avais vraiment aimé.
je tenterai aussi au café

voila; ^.^ :
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptySam 11 Mai 2013 - 21:25

milk shake café
un sveltesse encore un peu gelée, au gout café ( sinon, un taille fine nature et un stik café)
1 verre de lait
2 glaçons
stick canderel ( eviter la stévia, ça donne un gout Neutral )


vous pouvez également vous faire plaisir en rajoutant sur votre milk shake du lait battu comme de la mousse
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MessageSujet: Re: variantes recettes milk shake   variantes recettes milk shake EmptySam 22 Mar 2014 - 12:18

je remonte ce post . la recette est un peu plus protéiné avec le blanc d'œuf
donc

pour le milk shake ............... dans un blinder ,

* mettre un blanc d'œuf ( mais avec 2 , ça fait hyperprotéiné),
* le lait écréme en poudre  (environ 2cs, )
* le canderel ( pas la peine de mettre l'hermestas qui coute cher, et que vous gardez pour la cuisson- moi je mets les sticks vanille, ou nature )


vous mettrez  soit *du citron ( pressé+ zeste) , *soit du cacao vh, *soit du café en poudre, *soit des aromes (speculos, vanille....
et...........
des glaçons  ( de péférence petits ) - ( je prends les sacs déjà préts au rayon surgelés du magasin , c'est vraiment très  pratique )

mixer et rajouter soit de l'eau soit du lait en fonction de la consistance choisie, et surtout si votre blinder a du mal  a tourner a cause des  glaçons


en relisant les autres recettes, j'avais oublier que vous pouvez également rajouter les sirops , fraise , grenadine......a  0%


bonne dégustation  :bv: 




ps,  arome chocolat :pascool: , arome noisette  :pascool:
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