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 Petejo et son 1er journal de bord

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Yourinette
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 26 Sep 2012 - 8:19

Ferme et fondant, c'est pas moi qui l'ai inventée, ici j'utilise que des abréviations que j'ai déjà vues! :peuh:
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MAYWEEN
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 26 Sep 2012 - 12:07

Heu, j'en sais rien moi, de tes "ferme et fondants" ! drunken
Si c'est des trucs O% MG et O% de sucre, oui, si c'est des trucs type taillefine chocolat, NON !!! Ils sont lights mais pas à 100% ! Donc tolérés seulement ! Tu me suis ? :hihihi:

Petejo, on pollue ton journal avec nos oui, non, autorisé, toléré... :mdroll: Tout va bien aujourd'hui ?

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 26 Sep 2012 - 21:55

Bonsoir
Bon bah mon mur est redécorer par les filles :s
Mais non ,ca ne m'embete pas mais dans chacune de mes recherches , il a été question des tolérés et des autorisés
une question bien épineuse !
Sinon je vais bien malgré un temps plus que pourri entre tempetes et pluies !
je verrai Gigi que samedi prochain donc je me prend pas la tete
et je me suis fais des muffins chocolat hum 1 tuerie :
50g de maizena
2 oeufs
1 sachet de levure
2 CS d'aspartam pour cuisson
2 CS de FB
1CS de lait en poudre
aromes

Mettre le four à chauffer à 220°
Battre les blancs en neiges
délayer ds un fond d'eau le lait la maizena puis le sachet de levure
Y rajouter le FB ,les jaunes ,le sucre
bien mélanger
integrer un peu de neige dans la préparation puis le tout
cuire 20 mn !

en encas ou avec le dessert hummm ;D


Dernière édition par Petejo le Jeu 27 Sep 2012 - 16:50, édité 1 fois
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MAYWEEN
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De : ALBI

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 26 Sep 2012 - 23:33

Heu... t'as pas laissé la Maïzéna sur la table ? Je la vois pas apparaître dans la recette ! :hihihi:
Ceci dit, je suis sûre que c'est très bon tes muffins... Faudrait peut-être que je me lance ? scratch

Allez, samedi sera vite là, tu seras fixé !
On croise les doigts...

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Jeu 27 Sep 2012 - 8:12

Bonjour Mayween
Peut etre que tu n'as pas bien ouvert les yeux ce matin car c'est mon 1er ingrédient !
Bonne journée Wink
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MAYWEEN
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De : ALBI

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Jeu 27 Sep 2012 - 12:46

Si si, je l'ai bien vu dans les ingrédients mais justement, après, dans la recette, je vois pas du tout quand est-ce que tu la mets... scratch Heu, je précise, je suis une grande nullité en cuisine...

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Jeu 27 Sep 2012 - 16:52

Autant pour moi super
Du coup c'est moi qui n'a pas mis mes lunettes lol
Je viens de mettre la recette à jour
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claudia
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De : Le castellet

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 28 Sep 2012 - 6:58


J'adore votre "duel" autour de la recette que Mayween ne fera surement jamais , mais elle insiste !!!!!! :mdrr:
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MAYWEEN
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De : ALBI

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 28 Sep 2012 - 19:18

Claudia : :nanana: :nanana: :nanana:
En plus t'es mauvaise langue, parce que justement j'avais bien envie de l'essayer (pour une fois) ! J'ai des envies de gâteaux au chocolat qui me perturbent toute la nuit quand je dors pas !!!

Bon, alors, c'est demain que le verdict tombe ? Suspense... Twisted Evil

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 28 Sep 2012 - 19:48

Coucou
Vous me faites bien rire en tout cas et oui sinon verdict à 4h30
Petit faux pas ce midi donc je verrai si je suis sanctionné
Ce midi invité au resto et surprise , il y avait buffet entre et dessert à volonté
J'ai pris assiette de fruits de mer ( crevette, bulot et tranche de saumon avec un pointe de mayo
en verite j'ai pris de la mayo mais bizarrement je ne l'ai que gouté car je l'ai trouvé trop grasse !
Steack grillé au grille et 1/2 portion de frites
Fromage blanc sans sucre et une petite mousse choco maison

Je me suis fais plaisirs mais sans abus ,histoire de limité la casse et pendant le repas j'ai ressenti un sentiment bizarre!
celui de la "culpabilité" et m'a fait restreindre les interdits sans pour autant m'emmener de la frustration !
Comme quoi Dukan se trouve dans l'assiette et dans la tete :D

J'espere que cette legere impasse n'aura pas trop de mauvais retour :fouet:
Ce soir c'etait PP pur avec
rillette de poulet
veau
faisselle et 1 muffin !

voilou
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Yourinette
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De : Mars

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 28 Sep 2012 - 19:56

La mayonnaise trop grasse c'est pas étonnant, moi ça me fait ça avec la sauce tartare pour certains de mes galas... Les frites et la mousse au chocolat, hum hum, si j'étais ta Gigi, je ferais la tronche, mais comme t'es un mec ça aura peut-être moins d'impact...
Verdict demain! bises
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Sam 29 Sep 2012 - 5:17

Bonjour
Gigi m'en a pas trop voulu de cet écart car je suis descendu a 91.5 kg
C'est motivant Smile
Ce se se c'est PL lundi inclus
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claudia
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De : Le castellet

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Sam 29 Sep 2012 - 7:41

:appl: :appl:

C'est super continue !!!!!!
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MAYWEEN
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De : ALBI

MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Sam 29 Sep 2012 - 10:07

Mouais, ça m'étonne pas ! Ces hommes, ils ont une veine ! Rolling Eyes
Si on avait mangé la moindre frite et une seule cuillère de mousse au chocolat, nous on aurait pris 1 tonne ! :ouh:

Mais bon, on a rien vu, rien entendu alors :appl: pour ce joli résultat : - 3 kg si j'ai bien compris ? Génial ! flower

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Marinette
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Lun 1 Oct 2012 - 17:28

coucou collegue aide-soignant :grdsour:
felicitation pour cette perte de poids !
continue sur cette lancée !
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mar 2 Oct 2012 - 9:32

je file faire tes muffins au choco

merci a toi de ta recette je te redis le resultat plus tard

belle descente a toi

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mar 2 Oct 2012 - 13:38

Bonjour les dukanettes
la recette du gâteau au chocolat de petejo me donne l'eau à la bouche, moi qui aie une bouche bien sucrée, mais je m'interroge sur la maiezena, 50 g est ce la dose tolérée journalière ??
merci de me rassurer les pâtissières.
bisou
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mar 2 Oct 2012 - 18:40

Moi aussi je te remercie Petejo pour ta recette... Grâce à toi j'ai occupé ma fin d'après-midi... à nettoyer le four !!! :mdrr:

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 3 Oct 2012 - 7:28


T'es passé où toi ??????

J'espère qu'il n'y a pas de soucis avec ton gamin ???? rassures nous vite !!!!
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 3 Oct 2012 - 8:33

coucou , alors rectification au vu de la soirée et du craquage d'hier soir, je m'interdis formellement de goûter au succulent gâteau de petejo jusqu'à nouvel ordre :tention:
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MAYWEEN
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Mer 3 Oct 2012 - 13:46

Oui j'espère que ton absence n'est dûe à rien de grave...
Si c'est par manque de temps, fais-nous juste un petit coucou ici, ça nous rassurera !

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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Jeu 4 Oct 2012 - 19:58

Bonjour les filles

Je n'ai pas disparu, j'ai eu une grosse semaine de boulot merci de votre inquietude !
Sinon gigi est stable n'a pas bougé du tout Crying or Very sad
Lundi c'etait l'anniversaire de ma femme et a cette occasion, jnous avons recu les parents et beaux parents qui ont adoré le menu meme s'ils ont su que c'était dudu :D
Rillette de poulet
Saumon en papillote aux poivrons et sa julienne de legume
toast de carré frais ails et fines herbes
Fromage blanc aux framboises !

seul le vin était de trop

Mon fils a eu quelques complications mais n'a pas necessité d'hospitalisation
Comment avez vous fait pour devoir nettoyer le four ?
Enchanté collègue , tu es dans quel service ?

Je file au boulot, je vous lirai pdt ma pose !
bises
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 5 Oct 2012 - 7:48


Nous voila rassurées !!!!

joli menu de fête et dudu en plus .... chapeau !!!
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 5 Oct 2012 - 13:09

salut m'sieur Very Happy
félicitation pour ton parcours sans trop d'embuches! :appl:
t'as eu du crant de faire manger à la famille du Dukan, moi j'oserai pas. mon mari est très "saussisson, pain, pinard"... ::s:
continues comme ça, tu as l'air d'avoir pris de plis.
bon week end!
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MAYWEEN
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MessageSujet: Re: Petejo et son 1er journal de bord   Ven 5 Oct 2012 - 19:21

Oui, ça me laisse réveuse un menu dukan pour tout le monde... Dis-moi, ta femme aussi fait dudu ?

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