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 crepe au son qui son trop bonne

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Carole
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De : Monteleger , drome 26

MessageSujet: crepe au son qui son trop bonne    Lun 5 Mar 2012 - 16:09

ben vi sa y est j ai trouve une recette de crepe au son qui me convient, voila la recette

2 oeufs
50g de maizena
4 cas de sons d avoine
2 cas de sons de ble
25cl de lait ecreme
2 cas d'edulclorant liquide
arome au choix

sur la photo il y en a que 4, j en ai deja 3 dans mon bidou(l assiette est une assiette pour enfants)


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Patchouli
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MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Lun 5 Mar 2012 - 16:23

Elles sont trop belle tes crêpes !!!!!
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Carole
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De : Monteleger , drome 26

MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Lun 5 Mar 2012 - 20:31

merci Patch et en plus elle sont bonne , moi qui aime pas les sons ben la nikel pour moi :gni:

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Carolyn
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MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Mer 7 Mar 2012 - 20:45

Super belles en effet miam !!!!!!
je vais venir prendre le goûter chez toi !!! Wink Wink
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MAYWEEN
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De : ALBI

MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Ven 9 Mar 2012 - 18:21

Je viens de tester ta recette en divisant les quantités par deux (pour un seule journée) et en remplaçant la maïzéna par le protifar qui me restait (du coup, plus de tolérés !)... Franchement, c'était plutôt bon ! Un peu élastique (c'est l'effet du protifar, je pense) mais je suis pas déçue du goût... Et ça m'a fait quatre belles crêpes pour moi toute seule, de quoi me caler jusqu'à ce soir... La prochaine fois, je tenterai de rallonger un peu la pâte pour m'en faire six !!! siffl.

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MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Ven 9 Mar 2012 - 18:53

maizena = toléré

et

protifar = autorisé c'est bien cela ??

mais c quoi le protifar???
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Carolyn
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Messages : 6822


MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Ven 9 Mar 2012 - 21:19

tu as tout compris c'est ça Wink

Le protifar est une poudre de protéines qui se trouve en pharmacie.
Ca peut justement remplacer la maïzena.
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MAYWEEN
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Messages : 11412

De : ALBI

MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    Sam 10 Mar 2012 - 0:04

Mais ça coûte la peau du... enfin, des fesses !!! Ce qui limite quand même son utilisation ! :pascool:

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MessageSujet: Re: crepe au son qui son trop bonne    

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