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 Pain d'épice!

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Loutreforever
Dukanette d'argent
Dukanette d'argent
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Messages : 1303

De : Levallois perret 92

MessageSujet: Pain d'épice!   Jeu 22 Sep 2011 - 11:01

•2 œufs
•4 petits suisses 0%
•Edulcorant liquide ou poudre, au moins 3 sticks!
•2 c à S de son d'avoine et 1 de son de blé
•1 sachet de levure chimique
•Ecorce d'orange râpée ou arôme orange
•2 cà S de cannelle (ou moins si on aime pas)
•½ c. café de grains d'anis (si vous avez et aimez… pas trop quand même)
•1 c. à café de gingembre en poudre
•1 cuillère à café d'arôme amande
•1c. soupe d'eau de fleur d'oranger (si on aime)


Mélanger les sons et la levure, puis tout le reste ensemble.


Mettre à cuire au four micro onde 8 mn puissance forte dans des moules silicones ou un seul moule à cake.( le retourner pour qu'il cuise des deux cotés!)


Une fois cuit, démouler sur une grille et faire refroidir (ça évite que ça rende l'humidité).

c'est une recette de Spicy du forum dukanetnous, testée et approuvée par MOI :gni: cat


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MessageSujet: Re: Pain d'épice!   Ven 25 Nov 2011 - 17:48

Merci pour ta recette !
Dis moi c'est une recette PP ou PL ?
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Pain d'épice!
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