!!! Veuillez cliquer ici AVANT de poster votre présentation sur le forum !!!
 
AccueilFAQRechercherGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Cheese Cake

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Cheese Cake   Mer 31 Aoû 2011 - 17:36

Fond du gateau:
- 2cs de son d'avoine
- 1cs de son de blé
- 1 oeuf
- 1cc de levure
- 1cs d'édilcorant liquide
- 5cs de lait écrémé

La crème:
- 4 oeufs
- 4 petits suisses 0%
- 225g de fromage blanc 0%
- 2cc de levure
- 2cs d'édulcorant liquide
- 1 gousse de vanille (ou arome)

Préchauffer le four à 180°.

Pour le fond du gâteau : Mélanger les ingrédients.
Verser dans un moule. Cuire le fond environ 1mn30 au micro ondes (750 watt)
Sortir le moule et le réserver.
Battre les 4 blancs d'oeufs en neige ferme.
Mélanger le fromage blanc, les 4 petits suisses, les jaunes d'oeufs, l'édulcorant, la gousse ou l'arôme, la levure jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporer délicatement les blancs à la préparation.
Verser le tout dans le moule qui contient déja le fond cuit au micro ondes et enfourner pour environ 35 min au four.
Pour voir la fin de la cuisson, piquer un couteau fin, il doit ressortir sec.
Faire refroidir au refrigérateur pendant 2 heures minimum.

:chirolp:

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 12:05

ça a l air super bon,le cheesecake est mon dessert préféré donc si ça se rapproche de la recette originale,je vais etre comblée. bounce

la préparation est faite,il est au four,verdict dans 2h30 Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 18:32

Alors verdict?
Revenir en haut Aller en bas
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 18:48

Suspens !!!!!!!!!!!!!! :boogie:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 18:56

S'te plé! S'te plé! Dis moi...bounce

Si c'est réussi, demain je m'en fait un!! Attention grosse pression Wink
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 19:25

très bon par contre le format de la galette est très petit par rapport a la préparation fromage blanc-petit suisses-oeufs.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 19:44

:yahoodance:

Demain, c'est Cheese-Cake!!
Revenir en haut Aller en bas
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 19:53

c'est vrai que la couche du biscuit est très fine, peut-etre mettre le double des portions confused
Contente que tu as trouvé cette recette bonne,
Comme je n'ai jamais mangé de cheese cake "normal" je n'ai pas de comparaison, mais celle la ... king

Tu me diras ce que tu en penses Anagie !!!! :hug?:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 2 Sep 2011 - 22:27

même mon cheri qui n est pas au regime en a mangé c est dire! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Sam 3 Sep 2011 - 15:44

ça y est le(s) cheese-cake est au four!! :boogie:

Pour le biscuit, la dose est idéale pour mon moule, ça fait une jolie petite couche d'un peu moins d'un centimètre.
Par contre pour l'appareil, j'ai du dégoter mes petite cocotte parce que ça rentrait pas dans mon plat!!
j'espère que ça va pas déborder partout dans le four Rolling Eyes

En tout cas, en vrai gourmande, j'ai passé le doigt dans la préparation, et déjà cru, c'est trop bon!! :slov:
Revenir en haut Aller en bas
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Sam 3 Sep 2011 - 17:15

eheh !! c'est vrai que cru, la pate est tellement belle !!!!
Alors le verdict ?? :bouff:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Cheese Cake   Sam 3 Sep 2011 - 17:33

J'y ai pas encore gouter, ça sera ce soir...

Par contre, c'est normal qu'il ressemble à un champignon atomique?!? Shocked

Il a vachement gonflé, mais heureusement pour mon four, ça a pas débordé, ça fait un peu comme un soufflé...
Et tout cas ça fait envie!!
Revenir en haut Aller en bas
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Sam 3 Sep 2011 - 20:06

ahah un champignon atomique :mdroll:
euh.. je sais qu'il etait assez gros dans mon moule.
tu as pris des moules individuels c'est ca ? (ou ramequins ?)
c'est possible que ca fasse ca, vu que ca gonfle vachement !

Bonne degustation ! :bv:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Carole
Admin
Admin
avatar

Messages : 6402

De : Monteleger , drome 26

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Jeu 29 Sep 2011 - 15:45

au four !!!!

_________________
(15/02/16 => 92,1) (22/02/16 => 90,4)(1/03/16 => 89,4)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Carole
Admin
Admin
avatar

Messages : 6402

De : Monteleger , drome 26

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Jeu 29 Sep 2011 - 20:09

dsl je trouve pas sa bon, sa fait mouiller eponge heu vous comprnez scratch , pis les sons c'est :yuck:

_________________
(15/02/16 => 92,1) (22/02/16 => 90,4)(1/03/16 => 89,4)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Marinette
Dukanette d'or
Dukanette d'or


Messages : 2401

De : Bordeaux

MessageSujet: Re: Cheese Cake   Ven 30 Sep 2011 - 12:46

c'est pas grave les gouts de chacun sont differents !
mais c'est vrai que c'est particulier les sons, dans n'importe quelles recettes.. No
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Cheese Cake   

Revenir en haut Aller en bas
 
Cheese Cake
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cheese cake
» PP - Saori (cheesecake japonais)
» Gâteau aux ananas
» Cheese cake express
» cake au thon/crabe

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le combat des Dukanettes :: Le régime Dukan :: Recettes Dukan sucrées-
Sauter vers: