Moi qui ai le tofu en horreur, cette recette m'a fait changer d'avis!
Couper le Tofu en dés (moi c'etait du fondant) et faire mariner toute une nuit dans un bol d'eau avec: 1 demi verre de sauce soja salée et de 3 c à S de vinaigre de riz.
Le lendemain faire chauffer les dés a feu doux ds une poele puis les tremper ds un mélange de graines de sésame/levure de bière/son d'avoine et refaire griller 3 min.... c'est pret!!
