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 Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)

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MessageSujet: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Mer 3 Nov 2010 - 9:45

Voici une recette issue du site dukanaute que j'ai découverte à mi phase de croisière car j'en avais marre des galettes ;))

Dose pour deux journée:
Ingrédients:

  • 40/50 g de Maïzena
  • 3 cs de lait écrémé en poudre
  • 1 cs de fromage blanc 0%
  • 1 cs d'édulcorant liquide ou 2CS d'édulcorant en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 1 cs de fleur d'oranger ou autre arôme

Préparation:
Faites préchauffer le four à 200°C pendant 5-10 min.Mélangez tous les ingrédients.Versez dans des petits moules à muffin.Faites cuire 15 minutes à 200°C et laissez refroidir la porte fermée pendant 5 min environ sinon elles s'écrasent.

Ca me fait 6 petites briochettes donc 3 pour un petit déj'


C'est un peu craquant à l'exterieur et moelleux à l'interieur. Les petits trucs blancs c'est juste le lait en poudre qui s'est mal dissout mais ca n'enlève rien au goût.


Voilou les dukanettes en espérant que ca vous plaisent.
BisouXXXXX
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Mer 3 Nov 2010 - 21:48

merci à toi !! et hop copié !! j'ai du taf !
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Lun 8 Nov 2010 - 11:51

Merci pour cette recette! Je n´avais pas de lait en poudre alors j´ai mis 3cs de lait écréme.
J´ai testé avec de l´arome abricot, cétait tres bon. J´ai hate de la refaire le weekend prochain peut-etre avec de l´arome caramel. La brioche ressemble un peu au canelet, vraiment c´est tres bon.
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Carole
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Mer 10 Nov 2010 - 20:41

Fait pour demain matin

_________________
(15/02/16 => 92,1) (22/02/16 => 90,4)(1/03/16 => 89,4)
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Carole
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Jeu 11 Nov 2010 - 7:50

Super bon :solov:

_________________
(15/02/16 => 92,1) (22/02/16 => 90,4)(1/03/16 => 89,4)
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Mar 16 Nov 2010 - 20:06

contente que ca vous plaise les dukanettes.
avec la gelée au fruit d'Holo c'est encore plus une tuerie ;)))

bisouxx
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Jeu 9 Juin 2011 - 21:06

Un régal ! Merci !
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Lun 3 Oct 2011 - 22:33

un régal ces brioches
merci pour cette recette
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   Sam 29 Oct 2011 - 9:41

bonjour tout le monde il y a 2 tolérés ds cette recette: 3cs de lait écrémé et la maizena
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MessageSujet: Re: Petites Brioches du matin (avec 1 toléré)   

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