Alors en fait c'est une recette que j'ai trouvé sur dukanaute et que j'ai modifier à ma manière.
Il faut:
- 300 ml de lait
- 1 CS de maïzena
- de l'édulcorant (hermesetas par exemple)
- arôme vanille
Faire chauffer le lait dans le micro-onde pendant 4 minutes pour qu'il soit bien chaud.
Ensuite dans un récipient mettre la cuillère de maïzena et rajoutez le lait chaud par dessus et mélangez. Ca va faire des grumeaux mais c'est le but. Mélangez bien ! Ajoutez l'édulcorant et l'arôme. Et on remet au micro-onde 2 fois une minute (il faut le mélanger entre la première et la deuxième minute)
Laissez refroidir.
C'est prêt.
Moi j'aime bien. Les grumeaux de maïzena donne la sensation de riz et ça a vraiment un bon goût. Vous m'en direz des nouvelles
