alors verdict : résultat peu concluant. J'ai un four complètement naze donc, forcément, le dessus est cramé, le dedans à peine cuit, (comme d'hab même en baissant le thermosta indiqué), j'ai voulu gouté à la sortie du four et euh.... comment dire ? !
éponge mouillée, voilà à quoi ça m'a fait penser. j'avais même de l'eau dans ma cuillèremais c'est peut-être aprcequ'il est encore chaud et qu'il me semble que ce gateau se mange plutot frais non ? bon, dès qu'il est froid, je le mets au frigo, et je reviens pour un nouveau verdict.