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 crème pâtissiére minute (dukanaute)

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MessageSujet: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 25 Juin 2010 - 11:04

crème pâtissière minute (croisière et consolidation)


2 jaunes d'oeuf (permet de ne pas jeter quand on fait le pain dukan)
1cs de maïzena
1cs d'édulcorant
25cl de lait
arôme vanille (ou selon vos préférences)

mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène
passez deux minutes au micro-ondes puissance 800W en couvrant, en arrêtant toutes les 30 secondes pour remuer

perso, je la trouve rapide et simple à réaliser.Je trouve que c'est une crême un peu plus épaisse que l'entremet et ça refroidit assez vite.je n'ai pas le mérite de cette recette, elle vient des dukanautes.

ah oui, je la passe presque 4 minutes au micro-ondes et je la remue qu'au bout de 2.
bon dessert et à bientôt
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Mar 13 Juil 2010 - 9:45

Merci !
vachement bon ! c'est une des premières recettes que j'ai réussi à faire.
Je note.
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Mer 28 Juil 2010 - 20:29

ouaaaaaaaaaah, ça tuuuuue!!!! :bouff: bon, là c'est au frais, mais j'ai léché la cuillère deux fois hihi, et c'était cro cro bon Very Happy , vite vite l'heure du dessert^^
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 10:55

jessaie pour le gouter! miam
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 12:33

elle est au frais je vais en mangé un pour mon dessert! photo a venir miammmmm sunny
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 13:29



j'ai fait a la casserole trop bon trop top!!! jai mis un peu trop darome arfffff j'arrive pas a doser
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orpanela
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De : face a la mer

MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 18:59

je vais l'essayer de ce pas :grdsour:
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orpanela
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De : face a la mer

MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 19:38

:cat15: :cat15: :cat15:
je ne l'ai pas fait normalement, parce que j'avais déja utiliser le toléré aujourd'hui.

donc une sorte de creme au café, et les blanc d'oeuf un peu au micro-onde, un genre d'ile flottante :cat1:
c'était mangeable :pcrying:
de toute façon moi, je mange tout alors :cat5: :cat5:
comme disais ma mère <<tout ce qui rentre , fais ventre>> scratch
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 7 Jan 2011 - 19:40

siffl. siffl. siffl. siffl. siffl.
tu verras ca demain jte jure ca tient au bidon et en plus c'est comme une vrais!!!!!!!!!!!!!!! je voit bien ca sur une galette sucré moi!!!! siffl. siffl. siffl. siffl.
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Patchouli
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 11 Mar 2011 - 17:05

Trop bonne j'adore !
Merci pour cette recette
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MessageSujet: creme patissière   Ven 8 Avr 2011 - 15:24

latimtitia a écrit:
crème pâtissière minute (croisière et consolidation)


2 jaunes d'oeuf (permet de ne pas jeter quand on fait le pain dukan)
1cs de maïzena
1cs d'édulcorant
25cl de lait
arôme vanille (ou selon vos préférences)

mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène
passez deux minutes au micro-ondes puissance 800W en couvrant, en arrêtant toutes les 30 secondes pour remuer

perso, je la trouve rapide et simple à réaliser.Je trouve que c'est une crême un peu plus épaisse que l'entremet et ça refroidit assez vite.je n'ai pas le mérite de cette recette, elle vient des dukanautes.

ah oui, je la passe presque 4 minutes au micro-ondes et je la remue qu'au bout de 2.
bon dessert et à bientôt
ça fait combien une c à soupe de maïzéna? il faut bien la remplir ou juste un peu (rase)?
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Carole
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De : Monteleger , drome 26

MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 8 Avr 2011 - 16:08

1 cuillere de maizena c'est 20g :happy:

_________________
(15/02/16 => 92,1) (22/02/16 => 90,4)(1/03/16 => 89,4)
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Ven 8 Avr 2011 - 17:30

Pitite question, je n'ai qu'un grand pot d'édulcorel ( aspartame poudre) est ce que ca fera l'affaire, ca supporte la cuisson? car je n'ai pas encore acheté de stevia ou autre et la recette me fait fort envie ^^
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MessageSujet: crème patissière   Sam 9 Avr 2011 - 9:29

Carolinette a écrit:
1 cuillere de maizena c'est 20g :happy:
merci, je vais essayer avec les madeleines dudu :bv:
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Patchouli
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MessageSujet: Re: crème pâtissiére minute (dukanaute)   Lun 18 Avr 2011 - 13:43

Avec un peu de retard Callie ! désolée ! moi je fais cette recette avec de l'édulcorant en poudre comme tu as et c'est très bien, c'est vraiment une bonne recette, j'adore !
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